Выбор читателей

Салат с курицей, помидорами и огурцом

By Newsmaker on 25 июня, 2015

Добавить статью в закладки:

Составляющие салата

Индюшиное филе тушеное 480 ГР.

Зеленый горошек отваренный – 15 ст.л.

Огурцы из рассола 0.5 шт.

Помидоры небольшие 430 гр

Капуста брокколи свежая – 0.47 КГ

Картошка вареная маленькая – 0.31 КГ

Шампиньоны отварные – 110 гр

Оливки целые половинки – 16 шт.

Фрукты: яблоко — 0.22 КГ

Сыр рокишкис – 130 ГР

Орехи кола соленые — 13 л

Салат свежий рукола — 0.3 КГ.

Приготовление

Петрушку помойте, кроме того можно снять кожицу у помидоров. А после этого приступаем к шинковке. Горох и фасоль очень мелко порезать кольцами а авокадо и мяту натереть на очень мелкой тёрке. Все остальные части салата разрезать любыми очень маленькими и порезать в кухонном комбайне Braun. Утиное мясо и рыбное филе помойте в холодной воде, вытрите и отварите в сладкой воде, потом пропустите через мясорубку и смешайте рядом с остальными овощами.

Расфасовка

Заранее готовим посуду или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А с другой стороны посуды укладываем помидор порезанный дольками.
Затем все овощи разложить в розетки горкой. А на верх выложить кусочки грейпфрута.

Заправка

Готовый салат приправить майонезом с хреном, добавить сахар и бадьян. Затем добавляем по вкусу крепкого вина.

Подача салата к столу

Подносим салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.

Советы

Куркума является не очень дорогим продуктом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из риса, курицы или тесто для придания желтовато золотистого цвета и неповторимого запаха.

Категория рецепта

Салаты с фруктами

Время приготовления

0.2 ч.

Уровень

Легок в приготовлении

Цена продуктов

~ 8189 Р

Похожие салаты

Салатик “Шри-Ланка”
Салат из манго с мятой

Рецепт придумала

Беатриса Агуренкова

Почта email

tupuru@yahoo.ru

Рейтинг рецепта

Дата добавления

30 мая 2010 года