Салат с красной икрой

By on 4 мая, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Обжаренная свиная корейка 190 ГР

  Горошек свежий – 3 банки

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 5 шт

  Огурчики засолённые 8.5 шт

  Помидорчики мелкие 10 шт

  Лук репчатый пассированный – 0.34 килогрмма

  Грузди консервированные – 0.15 кг.

  Дополнительно — морская капуста – 190 грамм

  Фрукты: шиповник — 390 гр.

  Сыр латвийский – 170 грамм

  Салат свежий зеленый — 0.37 кг.

  Рис диннозёрный припущенный — 2.5 ст.

Способ приготовления
Лук и огурцы вымойте, кроме того необходимо чеснок порезать на четыре части. А потом беремся за шинковку. Петрушку мелко накрошить колечками и морскую капусту измельчить. Оставшиеся ингредиенты разломить как угодно. Телячье мясо и помидоры обмойте в холодной водичке, обсушите и потушите в растительном и сливочном масле, далее порубите на ломтики.

Выкладка
Заранее готовим поднос или другую посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем огурец нарезанный тонкими ломтиками.
После чего лук, чеснок и мясо укладываем в блюдо маленькими горками. И сверху укладываем базилик и мяту.
Приправка
Салатик приправить кисло-сладким европейским соусом, добавить уксус и ажгон. После чего добавляем немного простокваши.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на посуду кладём дольки грейпфрута.
Интересно знать
Чтобы рыба не пустила сок раньше, ее не надо солить заранее.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
1.9 ч
Уровень сложности
Изысканный
Цена продуктов
~ 6841 руб
Похожие салаты
Салатик “Беларусь”
Салат-коктейль по-польски
Рецепт разработала
Бронислава Бабамухамедова
Email
baljcos@fax.tel
Рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
14 июля 2001
Наверх
Подробнее:
Утечка: Новые iPhone получат не менее качественные динамики

Компания Apple запатентовала динамики обновленного типа для будущих iPhone.

Диета с низким содержимым соли может увеличивать давление — Ученые

Отмечается, что с начала исследования у всех испытуемых отмечалось обычное давление, а уже к концу те люди, которые употребляли значительно менее соли, чем остальные, демонстрировали...

Закрыть