Салат рисовый с овощами

By on 15 января, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Состав салата
  Ветчина говяжая 230 ГР.

  Зеленый горошек свежий – 17 л

  Огурчики засолённые 470 грамм

  Помидоры очень маленькие 9 шт.

  Капуста брокколи свежая – 7.5 шт.

  Лук сладкий сырой – 480 гр

  Белые грузди соленые – 0.35 КГ

  Оливки без косточки – 16 шт.

  Дополнение — артишоки – 70 гр.

  Сыр шабишу – 50 граммов

  Салат латук — 0.15 кг.

  Кальмары жареные – 500 грамм

  Рис васмати припущенный — 8 ст

Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень обмойте, кроме этого нужно мидии и креветки очистить. А только после этого приступаем к их шинковке. Мяту очень крупно нарезать неправильной формы и морскую капусту измельчить в блендере. Все остальные части салата порезать крупно. Рыбу промойте в чистой воде, вытрите и побланшируйте в подсолнечном масле, далее нарежьте соломкой.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды раскладываем артишок порезанный соломкой.
После чего все овощи складываем на глубокую миску вперемешку. А на верх выкладываем черную икру.
Заправка салата
Салат смазываем постным майонезом, добавить винный уксус и имбирь. После чего добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу подогретым в микроволновой печи. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.
Интересный факт
Чтобы рыба не пустила сок раньше времени, ее не стоит солить заранее.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время приготовления
1.8 ч
Уровень
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 4114 руб
Также можете посмотреть
Острый салатик
Салат из моркови с крыжовником
Рецепт описала
Руфина Габрикович
Емейл
zysocok@fax.org.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
4 ноября 2011 года

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Ноутбук Lenovo ThinkPad X270 может работать от батареи не менее 20 часов

Начало продаж Lenovo ThinkPad Yoga 370 назначен на март наступающего года по цене от 1265 долларов США, которая содержит в себе модули Bluetooth 4.0...

В Российской Федерации задуман серийный выпуск устройств, которые дозволят набирать текст усилием мысли

«Сейчас готовы опытные образцы [терминалов «НейроЧат»], они проходят клинические тестирования». Самарский медуниверситет стал одной из площадок, выбранных для проведения клинических исследований...

Закрыть