Салат Райское наслаждение

By on Май 5, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Колбаса подвяленная 0.42 КГ

  Молодой горошек консервированный – 4 ст.л.

  Огурчики солёные 260 ГР.

  Помидорки черный принц 0.45 килограммов

  Сладкая кукуруза десертная — 2 ст.л.

  Капуста брокколи кисла – 260 грамм

  Картошка в мундирах крупная – 9.5 шт

  Белые грибы тушеные – 320 граммов

  Маслины и оливки с косточкой – 60 гр

  Дополнение — морская капуста – 460 гр.

  Сыр осо-ирати – 230 гр.

  Орехи бразильские подсушенные — 1.5 стакана

  Салат свежий латук — 360 ГР.

  Морепродукты тушеные – 310 гр

Порядок приготовления
Помидоры и лук тщательно вымойте, далее компоненты необходимо очистить. И далее приступаем к резке. Базилик мелко накрошить солонкой а чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Остальные продукты разломить немелко. Рыбу промойте в кипяченой воде, высушите и потушите в соусе, далее пропустите через мясорубку и выложите вместе с остальными компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду в которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем помидор нарезанный дольками.
Далее овощи и мясо раскладываем в высокую салатницу маленькими горками. А поверх выкладываем петрушку и перья лука.
Приправка
Салат приправить сметанной смесью, добавить 9% стол. уксус и укроп. Затем добавляем немного сливочного масла.
Подача
Подносим салат на стол охлажденным. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки черники.
Интересно знать
Для украшения готовых блюд можно использовать свежие листья салата или капусты, окрашенные в красный оттенок (держим 14 мин. в свекольном соке).
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время на приготовление
1.8 ч
Уровень
Изысканный
Общая цена продуктов
~ 3846 руб.
Советуем посмотреть
Дунайский салат
салат смак
Составитель рецепта
Инесса Жаилова
Е-мейл
doqyry9@aport.com.ua
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
3 декабря 2006 г.
Наверх
Подробнее:
Салат из сердца

Необходимые продукты для салата   Обжаренная свиная корейка 490 гр   Горошек консервированный – 320 грамм   Яйцо страуса жареное...

Салат Гнездо глухаря

Необходимые продукты для приготовления   Кроличье филе вареное 0.05 КГ   Зеленый горошек консервированный – 5 банок   Перепелиное яйцо...

Закрыть