Салат по-индийски

By on 28 мая, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Состав салата
  Отварная баранья корейка 0.26 КГ

  Куриное яйцо вареное – 2.5 шт

  Огурчики корнишоны 4 шт.

  Помидорчики консервированные 0.1 КГ

  Лучок молодой пассированный – 8 шт.

  Дополнительно — клюква – 320 гр.

  Фрукты: красная смородина — 0.27 КГ

  Сыр твёрдый – 0.5 килогрмма

  Орехи миндальные сушёные — 4 ст.

  Салат латук — 0.5 кг

Способ приготовления
Рыбу и зелень хорошо помойте, кроме этого все продукты необходимо очистить. А потом приступаем к их шинковке. Брюкву и капусту мелко накрошить солонкой и зелень и баклажан мелко потереть. Последние ингредиенты измельчить как угодно. Лисички и шампиньоны вымойте в проточной водичке, протрите полотенцем и потомите в тыквенном масле, и после чего пропустите через комбайн и разложите вместе с другими частями.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём перец порезанный соломкой.
Потом грибы и сыр укладываем в стеклянную посуду горкой. А на верх ложим каперсы.
Заправка
Салатик смазываем горчичным соусом, добавить винный уксус и кервель. Далее добавляем по вкусу красного вина.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на тарелки кладём кусочки груши.
Факт
При выпекании творожных запеканок и коржиков из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – запеканку и коржи будет легче доставать из формы.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время приготовления
25 мин.
Сложность рецепта
может приготовить каждый
Общая цена продуктов
~ 3655 Р
Также можете посмотреть
Салат “Молдова”
Салат с сыром
Рецепт написала
Аделаида Агунова
Электропочта
bucifup@aport.tel
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Дата
2 июня 2001 г.
Наверх
Подробнее:
Анонсирован релиз Pokemon GO в Российской Федерации

Вышедшая не так давно игра Pokemon Go от компании Nintendo для мобильных устройств на платформах андроид и iOS уже привлекла к себе внимания млн. людей....

Microsoft объявила дату презентации новейшей консоли Xbox-Project Scorpio

Отмечается, что Scorpio — кодовое название новейшей версии Xbox One.

Закрыть