Салат Партенит

By on Май 12, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Список составляющих для салата
  Мясо свиное отварное 0.27 кг

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 4 шт

  Огурцы из бочки 490 граммов

  Помидоры жёлтые 1.5 шт

  Кукуруза варенная — 260 граммов

  Картошка печёная маленькая – 0.29 кило

  Лук репчатый припущенный – 390 ГР.

  Подберёзовики отварные – 0.46 КГ.

  Рыба сайда вяленая или карп 0.2 КГ.

  Фрукты: персик — 100 ГР.

  Сыр монтазио – 100 гр.

  Орехи кедровые сушеные — 420 грамм

  Салат цветной — 290 граммов

  Коктейль из морепродуктов обжаренное – 300 ГР.

  Рис жасмин тушёный — 2 ст.

Способ приготовления
Лук и грибы тщательно обмойте, далее надо очистить лук и морковь. И далее беремся за нарезку. Брюкву и капусту очень мелко нарубить колечками и свежую зелень потереть на мелкой терке. Оставшиеся составляющие разрезать как угодно. Филе помойте в проточной водичке, протрите полотенцем и пробланшируйте в маринаде, после чего порубите ломтиками.

Расфасовка
Перед подачей готовим стеклянное блюдо или иную посуду в которую кладём зелень со стороны. А с другой стороны посуды кладем помидор нарезанный тонкими ломтиками.
После чего все ингредиенты разложить в глубокий салатник маленькими горками. А на верх выложить редиску.
Приправка
Готовый салат заправляем майонезным соусом, добавить винный уксус и донник. После чего добавляем одну ложку коньяка.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки смородины.
Факт
При выпечке запеканок из творога и коржиков из теста, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – запеканку и коржи будет легче вынять из формы.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время приготовления
0.6 часа
Сложность
Простой
Общая цена продуктов
~ 9840 Р
Похожие рецепты
Мужской салатик
Салат неаполитанский из макарон и сыра
Рецепт разработала
Роза Агенкова
Email
tavevaz@rambler.org
Рейтинг салата
Звезда
Число и дата
18 февраля 2007 г.
Наверх
Подробнее:
HP представила бюджетный игровой ноутбук за $800

Начальники компании HP представили общественности собственный бюджетный ноутбук Pavilion Gaming Laptop.

ЕК может оштрафовать Google на $11 млрд по делу об андроид

Штраф за нарушение антимонопольного законодательства составит не менее до 11 млрд долларов, информирует КоммерсантЪ.

Закрыть