Салат овощной с фенхелем

By on Октябрь 5, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Продукты
  Ветчина свиная 340 гр.

  Яйцо жареное – 9 шт.

  Огурчики очень маленькие 2.5 шт.

  Помидорки желтые 450 граммов

  Капуста поздняя свежая – 7.5 шт

  Морковка запечённая ярко-оранжевая – 0.5 шт

  Маслины и оливки с косточкой – 175 граммов

  Рыба атлантический осетр охлаждённая или густера 0.36 кг.

  Дополнительно — перец сладкий – 210 граммов

  Сыр нямунас – 70 граммов

  Орехи кола подсушенные — 2 ст.

  Салат свежий цветной — 200 граммов

Приготовление
Грибы и огурцы тщательно обмойте, после чего у овощей нужно снять кожицу. А после приступаем к нарезке. Рыбу и морковь мелко нарубить солонкой и кольцами и свежую зелень измельчить. Остальные продукты натереть в произвольном порядке. Говяжье филе и крабовые палочки вымойте в проточной водичке, протрите полотенцем и потушите в соусе, потом порубите на ломтики.

Расфасовка
Заранее готовим фарфоровое блюдо или другую посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды складываем лук порезанный кубиками.
Потом грибы и сыр выкладываем на глубокую миску вперемешку. А поверх раскладываем клубнику.
Заправка
Салатик заправить кетчупом, добавить уксус и острый перец чили. После чего добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на посуду укладываем дольки апельсина.
Дополнительно
При использовании в салатах грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время приготовления
0.7 часа
Уровень сложности
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9943 р.
Рецепты по теме
Буржуйский салатик
Салат огуречный с йогуртом
Рецепт разработала
Инесса Вадьяева
E-mail
djcyno@inbox.tv
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата
7 августа 2004 года
Наверх
Подробнее:
Новый iPhone с 2-мя SIM-картами выйдет только в «Поднебесной»

Еще в самом начале этого года ходили слухи, что новый продукт Apple даст своим собственникам возможность пользоваться 2-мя SIM-картами в одном телефоне....

Операторы связи просят граждан столицы установить сертификаты безопасности на свои электронные устройства

На пресс-конференции в руководстве вице-министр цифрового развития, оборонной и аэрокосмической индустрии РК Аблайхан Оспанов прокомментировал потребность установки сертификатов безопасности на устройства, сообщает корреспондент Kazakhstan...

Закрыть