Выбор читателей

Салат овощной по-французски

By Newsmaker on 5 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Необходимые продукты

Колбаса вяленая 440 граммов

Огурцы соленые 360 ГР.

Помидоры неспелые 380 ГР.

Морковь запечённая крупная – 4.5 шт

Картошка печёная маленькая – 0.45 кило

Лук зелёный свежий – 9.5 шт.

Маслины с косточкой – 24 шт.

Рыба серебряный карась солёная или сазан 280 ГР

Сыр тильсберг – 350 гр

Орешки арахис поджаренные — 17 л

Салат свежий цветной — 440 граммов

Устрицы сырые – 0.43 килограмма

Рис круглозёрный приготовленный — 2 ст.

Способ приготовления

Грибы и огурцы тщательно обмойте, дальше у всех овощей можно снять кожу. А после этого приступаем к их резке. Базилик очень крупно нашинковать частями разной формы и зелень растереть. Последние части салата разломить крупно. Куриное филе и листья салата промойте в кипяченой водичке, обсушите и отварите в соусе, и после чего пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с подготовленными продуктами.

Выкладка

Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А с другой стороны посуды укладываем ананас порезанный дольками.
Затем лук, чеснок и мясо складываем на салатницу вместе. А сверху положить чернику.

Приправка

Салат сдобряем майонезом, добавить винный уксус и куркуму. Затем добавляем чайную ложку растительного масла.

Подача к столу

Подаём приготовленный салат к столу тёплым. Перед подачей на тарелки кладём веточки смородины.

Советы

Красивый вид салатику дадут различные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).

Рецепт категории

Салаты праздничные

Время приготовления

2.4 часа

Сложность рецепта

Легок в приготовлении

Цена продуктов

~ 8495 р.

Советуем посмотреть рецепты

Великолепный салат
Салат картофельный с фасолью

Рецепт разработала

Роза Абдупатахова

Имейл

mahoro@me.biz

Рейтинг кулинаров

Дата добавления

19 марта 2011 г.

Оставить комментарий