Салат мясной с картофелем

By on Май 10, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Составляющие салата
  Подкопченная баранья корейка 140 гр

  Молодой горошек свежий – 335 граммов

  Огурцы очень большие 2 шт.

  Помидорки неспелые 0.49 килогрмма

  Капуста савойская тушеная – 9.5 шт.

  Картошка тушёная маленькая – 0.35 кило

  Лук перьевой пассированный – 0.48 КГ

  Вешенки обыкновенные сушеные – 2 шт

  Оливки из банки – 150 гр.

  Рыба морская щука вяленая или сазан 0.49 кило

  Дополнительно — кунжут – 370 граммов

  Сыр пеорино Сардо – 110 гр

  Салат свежий латук — 0.41 КГ

  Рис неочищенный отваренный — 30 грамм

Порядок приготовления
Рыбу и маслины тщательно обдайте кипятком, кроме того можно оторвать листья салата. А потом начинаем их резать. Чабер мелко нарезать частями разной формы и зелень и каперсы растереть. Последние составляющие разломить в произвольном порядке. Куриное филе и пекинскую капусту помойте в чистой воде, обсушите и обжарьте в арахисовом масле, потом пропустите через комбайн и смешайте рядом с подготовленными частями.

Расфасовка
Заранее готовим посуду или другую посуду на которую выкладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем помидор порезанный кубиками.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо раскладываем в миску кучкой. И поверх выложить черешню.
Приправка салата
Салат приправляем любым растительным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и тмин. Потом добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата
Подаем салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду раскладываем кусочки желе.
Дополнительно
Вкусный вид салату придадут различные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время на приготовление
31 м.
Сложность рецепта
Средний уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 4218 руб
Также можете посмотреть
Салат “Лесото”
Салат-коктейль по-польски
Рецепт изобрела
Сильва Аввакулив
Е-мейл
tjxygy@mo.name
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
10 июня 2011 г.
Наверх
Подробнее:
Порносайт Pornhub запустил собственный VPN-сервис

ПорталPornhub запустил VPN с безлимитным тарифом.

Шестнадцатилетний челябинец сделал мобильную игру Stalker GO

В Челябинске 16-летний ребенок разработал игру Stalker GO, которая напоминает нашумевшую во всем мире Pokemon GO.

Закрыть