Салат Мамин Любимый

By on 14 марта, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Необходимые продукты
  Индюшиное филе запеченное 0.33 КГ.

  Горошек свежий – 340 грамм

  Огурчики квашенные 70 ГР.

  Помидорчики сливки 0.48 килогрмма

  Сладкая кукуруза десертная — 200 грамм

  Капуста белокочанная маринованная – 8 шт

  Морковка печёная длинная – 2 шт

  Маслины и оливки маринованные – 11 шт.

  Дополнительно — ананас – 0.24 кг.

  Сыр фрибург – 0.29 КГ.

  Орешки лесные свежие — 125 гр.

  Салат зеленый — 70 граммов

  Рис очищенный подваренный — 2 ст.

Приготовление
Картофель и орехи тщательно вымойте, кроме того у составляющих нужно аккуратно снять кожуру. А после этого начинаем резать. Мясо и овощи мелко порезать произвольно а базилик и перец мелко измельчить. Последние части салата порезать немелко. птичье филе вымойте в чистой воде, вытрите и сварите в рассоле, далее разделите ломтиками.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем лук порезанный соломкой.
Затем овощи и мясо раскладываем в салатницу горкой. А сверху разложить любисток и каперсы.
Приправка
Готовый салат приправляем рапсовым маслом, добавить яблочный уксус и лавр. После чего добавляем одну ложку овощного пюре.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу замороженным. При подаче на стол, на посуду раскладываем зелень.
Дополнительно
Когда варится бульон, нельзя допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если бульон будет вариться на небольшом огне – тогда абсолютно любой бульон будет прозрачным и более вкусным.
Рецепт категории
Салаты острые
Время на приготовление
44 м.
Сложность рецепта
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 3280 Руб
Также можете посмотреть
Русский салатик
СалатСердечко
Составитель рецепта
Марта Давыденко-Суво
Electronic mail
vowebux@list.info
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата добавления
1 февраля 2007
Наверх
Подробнее:
Специалисты назвали Foxhole лучшей независимой игрой 2017 года

Ресурс IndieDB, предоставляющий независимым разработчикам площадку для распространения игр, подвел результаты 2017 г.

Группа LVMH продаст владельца брендов Donna Karan и DKNY за $650 млн

«Когда G-III обратились к нам по поводу приобретения Donna Karan International, мы подумали, что это будет верным решением, так как компания владеет всеми...

Закрыть