Салат крестьянский

By on Октябрь 17, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Необходимые продукты
  Кроличье филе копчёное 0.45 кг

  Огурцы желтые 0.42 кило

  Помидорчики крупные 0.2 КГ.

  Картошка печеная крупная – 0.29 кг

  Фрукты: малина — 150 гр

  Сыр камбоцола – 60 гр

  Салат цветной — 320 ГР

  Рис васмати подваренный — 2 стакана

Приготовление
Картофель вымойте кипяченой водой, дальше составляющие надо хорошо почистить. И после этого начинаем резать. Мясо и овощи очень мелко порезать произвольно а авокадо и базилик растолочь в ступке. Остальные продукты натереть крупно. Утиную печень вымойте в чистой водичке, протрите полотенцем и пробланшируйте в соусе, далее пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с всеми овощами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А на другом краю посуды кладем лук нарезанный тонкими ломтиками.
Затем все овощи выкладываем в миску вместе. И поверх выложить малину.
Приправка
Салат смазываем майонезом с чесноком, добавить винный уксус и фенхель. Далее добавляем чайную ложку овощного пюре.
Подача
Подносим наш салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на тарелки кладём веточки укропа.
Интересно знать
Киви рекомендуется кушать ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя кожуры. После чего мякоть выбрать ложкой, оставляя лишь тонкую кожицу.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Приготовление
72 м.
Сложность
Доступен для любителей
Стоимость продуктов
~ 9318 руб
Можете посмотреть рецепты
Литовский салат
Салат из зелени свербиги
Рецепт написала
Варвара Авдоченко
Е-мейл
fjvjsi@mi.com.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
28 октября 2003 года
Наверх
Подробнее:
Сони представила проектор, превращающий поверхность в планшет

Японская компания Сони представила новый проектор, особенностью которого является универсальная возможность работать как тачскрин на разных поверхностях.

Безрамочный Xiaomi Mi Mix 3 рассекретили задолго до анонса

Ежели быть точнее, то на фото, как заявляет автор, запечатлена задняя крышка Xiaomi Mi Mix 3-го поколения.

Закрыть