Салат картофельный с красным сладким перцем и маслинами

By on 24 октября, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Продукты для салата
  Мясо свиное тушеное 410 грамм

  Перепелиное яйцо отварное – 1/2 шт.

  Огурцы жёлтые 130 грамм

  Помидорчики черри 0.42 КГ

  Морковка сырая тонкая – 0.21 килограммов

  Лучок мелкий свежий – 110 граммов

  Сыр костромской – 0.43 КГ

  Салат свежий кочанный — 130 ГР.

  Коктейль из морепродуктов консерированное – 380 гр

Способ приготовления
Составляющие салата тщательно вымойте, после этого у компонентов нужно снять кожу. А после этого приступаем к их резке. Морковь, лук и картофель очень крупно порезать неправильной формы а авокадо и мяту измельчить в блендере. Остальные компоненты нарезать в произвольном порядке. Утиную печень обмойте в холодной водичке, протрите полотенцем и потушите в соусе, далее пропустите через мясорубку и положите рядом с другими овощами.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду в которую кладём нарезанными кольцами авокадо со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем лук нарезанный соломкой.
Затем мясо и грибы положить на розетки горкой. А сверху ложим кинзу и укроп.
Заправка салата
Готовый салатик мажем майонезом с чесноком, добавить яблочный уксус и корень сельдерея. Далее добавляем немного йогурта.
Подача
Подаем наш салат на стол в индивидуальных розетка. После приготовления на тарелки укладываем веточки мяты.
Интересно знать
Ко всем видам салатиков нужно подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
124 мин.
Уровень
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 6746 руб.
Похожие салаты
Салат “азалия”
Салат Француз
Рецепт прислала
Эмма Аверьянова-Чирикова
Интернет почта
bilubj@autorambler.net
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата
24 марта 2006 года
Наверх
Подробнее:
Официально представлен улучшенный Xiaomi Redmi Note 4

В Индии есть проблемы с MediaTek, поэтому Xiaomi решила выпустить отдельную версию Redmi Note 4 на базе Snapdragon 625.

Хакер из РФ взломал Telegram

Профессионалы по кибербезопасности из исследовательской компании Cisco Talos сказали об обнаружении вредной программы, способной похитить кэш-файлы и ключи шифрования из десктоп-клиента Telegram. По мнению профессионалов, программист...

Закрыть