Салат картофельный с дичью
By
Newsmaker on 5 февраля, 2014
Добавить статью в закладки:
|
Продукты для приготовления |
Индюшиное филе отварное 0.28 килогрмма
Молодой горошек отваренный – 2 банки
Яйцо страуса отварное – 1.5 шт
Огурцы очень маленькие 9.5 шт
Помидорчики спелые 8.5 шт.
Капуста китайская свежая – 0.075 КГ
Картошка в мундирах мелкая – 0.49 килогрмма
Белые грибы сушёные – 330 грамм
Маслины маринованные – 10 шт
Дополнение — кунжут – 60 ГР
Сыр качкаваль – 200 ГР
Орехи любые сушёные — 2 стакана
Салат цветной — 280 ГР.
Кальмары консерированные – 320 грамм
|
Способ приготовления |
Капусту и зелень хорошо вымойте, после этого у продуктов нужно аккуратно снять кожуру. И после приступаем к их резке. Чеснок и сыр очень мелко порезать кусочками и орехи мелко измельчить. Остальные составные части нарезать в произвольном порядке. Птичье филе и морковь помойте в кипячёной воде, протрите марлевой салфеткой и сварите в подсоленной воде, потом разделите на кусочки.
|
Расфасовка |
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами авокадо со стороны. А с другой стороны посуды кладём артишок нарезанный тонкими ломтиками.
После чего лук, чеснок и мясо уложить на блюдо сразу. И сверху выложить чернику.
|
Приправка салата |
Салат заправить растительным маслом, добавить яблочный уксус и сахар. Потом добавляем одну ложку полусухого вина.
|
Подача к столу |
Подаём наш салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на посуду раскладываем зелень.
|
Факт |
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
Рецепт категории |
Салаты для детей
|
Время на приготовление |
1.2 ч
|
Сложность |
Доступен в приготовлении
|
Стоимость продуктов к рецепту |
~ 6721 Руб
|
Похожие салаты |
Салатик “Бруней” Салат из гусиной печени с ананасовым соу
|
Рецепт опробовала |
Полина Авуев
|
Email |
taduzy1@au.net
|
Кулинарный рейтинг |

|
Дата добавления |
11 декабря 2002 года
|