Салат из ветчины с сыром и грибами

By on Март 14, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Мясо говяжее солёное 480 ГР.

  Огурцы из рассола 0.23 КГ.

  Помидорчики спелые 3.5 шт.

  Морковь припущенная крупная – 0.22 КГ

  Картошка варёная маленькая – 0.39 КГ

  Оливки консервированные – 1-1/3 баночки

  Фрукты: локва — 270 гр.

  Сыр рокфор – 0.48 кило

  Орехи грецкие подсушенные — 12 л

  Салат свежий латук — 320 грамм

  Кальмары свежие – 0.39 кг.

Порядок приготовления
Огурцы и орехи помойте, после чего можно очистить мидии. И далее начинаем шинковать. Горох и фасоль мелко нашинковать солонкой а свежую зелень натереть на средней тёрке. Остальные компоненты измельчить крупно. Сушеные грибы промойте в чистой воде, протрите полотенцем и протушите в кедровом масле, потом пропустите через комбайн и положите вместе с оставшимися компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами помидор со стороны. А на другом краю посуды кладем помидор порезанный соломкой.
Далее мясо и грибы раскладываем на высокую салатницу горкой. И поверх выложить сладкую кукурузу.
Заправка салата
Готовый салат приправить горчицей, добавить морскую соль и шафран. Затем добавляем чайную ложку спирта.
Подача
Подаём наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки раскладываем кусочки груши.
Интересно знать
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 11 мин. в холодную воду, сразу же после варки.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
42 м.
Сложность
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 1632 руб
Советуем посмотреть
Одесский салат
Салат мясной с картофелем
Рецепт разработала
Анастасия Абдулбакиева
Интернет почта
njfupiv@email.ua
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
8 сентября 2004
Наверх
Подробнее:
CES 2017: Игровой десктоп Acer Aspire GX снабжен беспроводной зарядкой для телефонов

На выставке CES 2017 компания Acer представила собственный новый игровой ноутбук Predator 21 X. Устройство имеет очень серьезные характеристики и как...

Октябрьская революция: предсказания в кинофильме «Назад в будущее»

Какие предсказания культового фильма сбылись, и какие вещи стали реальностью? При бюджете в $40 млн мировые сборы фильма превысили $330 млн,...

Закрыть