Салат из сырых шампиньонов

By on Май 3, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Список ингредиентов
  Подкопченная говяжья корейка 230 гр

  Молодой горошек свежий – 355 гр.

  Огурцы солёные 470 граммов

  Помидорчики разноцветные 3 шт.

  Капуста брюссельская засоленная – 150 ГР

  Морковь сваренная толстая – 430 грамм

  Картошка тушеная маленькая – 0.15 кг.

  Лучок острый сырой – 1.5 шт.

  Фрукты: ежевика — 7 шт.

  Сыр кер де шевр – 0.23 кг.

  Орехи макадамия свежие — 420 граммов

  Салат свежий разноцветный — 0.44 КГ

Способ приготовления
Все ингредиенты хорошо обмойте, потом необходимо мясо курицы отделить от костей. И далее беремся за нарезку. Морковь и рыбу крупно накрошить колечками а артишок растереть. Последние части салата разломить крупно. Гусиную печень вымойте в холодной водичке, протрите одноразовой салфеткой и протушите в арахисовом масле, и после чего разрежьте квадратиками.

Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды кладем помидор порезанный кубиками.
Потом все ингредиенты уложить на миску сразу. И поверх раскладываем оливки.
Приправка
Готовый салатик приправляем растительным маслом, добавить соль и хрен. Далее добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача к столу
Подаем салат к столу теплым. Перед подачей на посуду раскладываем веточки петрушки.
Дополнительно
Для панировки рыбы и мяса подходят: мука, сухари и кунжут.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время приготовления
12 мин.
Сложность рецепта
труден в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 2605 руб
Также можете посмотреть
Салатик “солнышко”
Салат из сыра, яиц и квашеной капусты
Рецепт написала
Октябрина Лабудько
Electronic mail
wofeli@imail.ws
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
9 декабря 2007
Наверх
Подробнее:
Самсунг продала в прошлом квартале 79,5 млн телефонов

Доля Самсунг на мировом рынке телефонов составила 22,1%.

«Сноуден» установил антирекорд по сборам в США

«Сноуден» вышел в прокат в США одновременно с 2-мя иными новинками — «Бриджет Джонс 3» и «Ведьма из Блэр». Они признались, что и не рассчитывали на большой кассовый...

Закрыть