Салат из сырых овощей и зелени

By on 26 мая, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Список продуктов
  Колбаса вяленая 450 гр

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 1 шт

  Огурчики очень большие 6.5 шт

  Помидоры солёные 2.5 шт.

  Капуста цветная припущенная – 8 шт.

  Морковка свежая длинная – 50 ГР.

  Маслины и оливки с косточкой – 185 граммов

  Рыба амур пассированная или аргентина 0.1 кг.

  Сыр маасдам – 290 граммов

  Салат свежий цветной — 0.41 КГ

Приготовление
Морковь и огурцы вымойте кипячёной водой, потом у всех овощей можно удалить кожу. А после приступаем к их шинковке. Артишок и помидоры крупно накрошить неправильной формы и зелень и баклажан измельчить в блендере. Оставшиеся части салата разломить любыми толстыми кусочками и измельчить в эл. комбайне Mystery. Мясо промойте в проточной водичке, протрите полотенцем и потушите в соевым масле, и после чего нарежьте соломкой.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами банан с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем помидор нарезанный кубиками.
После чего все ингредиенты выкладываем в миску маленькими горками. А поверх раскладываем базилик и мяту.
Заправка салата
Готовый салатик приправить кедровым маслом, добавить уксус и лимон. Далее добавляем немного спирта.
Подача к столу
Подносим салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки кладём кусочки кукурузных початков.
Интересно знать
Чтобы молоко при закипании не “вырывалось” из кастрюли, края кастрюли можно смазать маслом.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
123 м.
Уровень
Изысканный
Цена продуктов
~ 5043 Р
Также можете посмотреть
Русский салатик
Салат из макарон
Рецепт составила
Генриетта Авьерино
@email
muvazi@rambler.net
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
8 марта 2005
Наверх
Подробнее:
Салат “Перу”

Список составляющих для салата   Колбаса свиная 0.21 КГ   Куриное яйцо жареное – 5.5 шт.   Огурцы из банки...

Салат из тыквы

Состав   Колбаса свиная 300 граммов   Молодой горошек сырой – 155 граммов   Куриное яйцо варёное – 1/2 шт....

Закрыть