Выбор читателей

Салат из сыра, яиц, зеленого лука и чесн

By Newsmaker on 21 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Продукты для салата

Сырая свиная корейка 0.35 кг.

Зеленый горошек свежий – 6 ст.

Огурцы очень маленькие 2.5 шт

Помидорки небольшие 5.5 шт.

Морковь вареная тонкая – 0.05 КГ.

Картошка в мундирах крупная – 6.5 шт.

Маслины и оливки целые половинки – 1.5 баночки

Дополнительно — перец сладкий – 0.1 кг.

Сыр пастор – 360 граммов

Орешки земляные сушёные — 45 граммов

Салат кочанный — 0.1 кг.

Устрицы обжаренные – 300 ГР.

Порядок приготовления

Все ингредиенты обдайте кипятком, кроме этого овощи нужно почистить. А после этого приступаем к нарезке. Хрен и огурцы очень мелко нарезать произвольно и орешки измельчить. Последние составляющие разделить в произвольном порядке. Телячье мясо и овощи обмойте в кипяченой воде, протрите салфеткой и обварите в кисло-соленой водичке, потом пропустите через комбайн и выложите рядом с подготовленными продуктами.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами чернослив со стороны. А на другом краю тарелки кладем помидор порезанный соломкой.
Далее грибы и сыр сложить на глубокую миску слоями. И поверх разложить ягоды винограда.

Заправка салата

Готовый салат сдобряем сметаной с майонезом, добавить соль и имбирь. Потом добавляем по вкусу спирта.

Подача салата к столу

Подаем салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки смородины.

Советы

Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для выпекания запеканок рекомендуется использовать сыр с жирностью не менее 64 %.

Категория рецепта

Салаты по авторским рецептам

Время приготовления

0.5 ч.

Сложность рецепта

труден в приготовлении

Общая цена продуктов

~ 4002 р.

Рецепты по теме

Салат “Таиланд”
Салат с сыром и тропическими фруктами

Рецепт испробовала

Ульяна Давбаненко

Почта email

hesyzi@mo.ua

Рейтинг салата

Дата добавления

2 мая 2000 г.

Оставить комментарий