Салат из шампиньонов с квашеной капустой

By on Февраль 20, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Необходимые продукты для салата
  Ветчина говяжая 500 гр

  Молодой горошек сырой – 2 банки

  Яйцо вареное – 7 шт

  Огурчики из бочки 320 ГР.

  Помидоры маленькие 0.39 килограммов

  Капуста белокочанная засоленная – 6.5 шт

  Морковь вареная толстая – 0.25 КГ

  Картошка молодая маленькая – 4 шт

  Лучок сладкий пассированный – 2 шт.

  Лисички маринованные – 9 шт

  Фрукты: рябина домашняя — 250 ГР

  Сыр асиаго – 450 граммов

  Орехи кедровые солёные — 2.5 стакана

  Салат кочанный — 340 ГР

  Креветки жареные – 0.21 кило

Порядок приготовления
Все овощи хорошо обмойте, кроме того продукты необходимо очистить. А после этого начинаем резать. Колбасные изделия и овощи очень крупно порезать кубиками и кружочками а зелень и перец измельчить. Оставшиеся составляющие порубить произвольно. Утиное филе и пекинскую капусту промойте в горячей воде, высушите и отварите в соусе, потом пропустите через блендер и положите вместе с оставшимися овощами.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду в которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладём ананас нарезанный соломкой.
Далее мясо и грибы раскладываем на высокую салатницу горкой. И на верх выкладываем землянику.
Приправка
Готовый салатик заправляем мясным бульоном, добавить морскую соль и можжевельник. Затем добавляем одну ложку красного вина.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол подогретым в микроволновой печи. При подаче на стол, на посуду кладём веточки петрушки.
Полезные советы
К рыбным рулетам хорошо подавать отваренный картофель, нарезанный большими кусочками и обжаренный в кукурузном масле до хрустящей корочки.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время на приготовление
0.6 ч.
Уровень сложности
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 1423 руб.
Похожие салаты
Смачный салатик
Салат капустный Провансаль
Рецепт опробовала
Вера Лаблайкс
Интернет почта
zjhiba@imail.com
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата
3 декабря 2010 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Звезда «Дэдпула 2» сыграет в кинофильме о Джокере

В сюжет ленты положена история о том, как Джокер стал главным противником Бэтмена. Премьера фильма кинорежиссера Тодда Филлипса запланирована на 4 октября предстоящего...

Исходный код Windows 10 появился в web-сети интернет

Летом 2017 г часть исходного кода Windows 10 отказалась в публичном доступе. Утекшая в Сеть часть исходного кода Windows 10 содержит внутри себя...

Закрыть