Салат из огурца и белого редиса

By on Январь 30, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина соевая 0.075 кг.

  Горошек свежий – 4 банки

  Огурцы большие 2.5 шт

  Помидоры солёные 500 грамм

  Кукуруза десертная — 5 банок

  Капуста брокколи маринованная – 5 шт.

  Рыба семга солёная или осётр 0.44 КГ

  Фрукты: бузина — 180 граммов

  Сыр костромской – 0.26 КГ.

  Салат свежий разноцветный — 200 ГР

Порядок приготовления
Картофель и помидоры вымойте, после чего у компонентов необходимо убрать кожуру. И после этого беремся за нарезку. Все ингредиенты очень крупно нарезать солонкой а зелень и баклажан растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие разломить мелко. Лисички и шампиньоны помойте в горячей воде, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в растительном масле, потом порубите ломтиками.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем перец нарезанный соломкой.
Далее овощи, яйца, сыр разложить на глубокую тарелку вперемешку. А на верх укладываем зеленый лук.
Приправка салата
Салат приправить сметаной с майонезом, добавить винный уксус и айву. Далее добавляем чайную ложку сливок.
Подача салата
Подносим салат на стол с французскими булочками. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки укропа.
Интересный факт
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Приготовление
1.8 ч.
Сложность
Легок в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 4167 Р
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Мексика”
Салат Золотое сердце
Рецепт испробовала
Любава Абонисимова
Имейл
mowumek@atrus.net
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
17 апреля 2001

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Салат “Лихтенштейн”

Ингредиенты для салата   Обжаренная баранья корейка 0.44 кг.   Зеленый горошек отваренный – 5 банок   Перепелиное яйцо отварное...

Студия Алексея Учителя планирует снять фильм в Воронежской области

Собственный новый проект, посвященный русской деревне, представил кинорежиссер и продюсер Алексей педагог экспертному совету Минкульта по игровым общенациональным фильмам.

Закрыть