Салат из морской капусты и креветок под майонезом

By on Январь 25, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Продукты для приготовления
  Мясо свиное запеченное 0.41 КГ.

  Горошек консервированный – 310 граммов

  Яйцо страуса отварное – 2 шт.

  Огурцы очень маленькие 320 ГР

  Помидорчики чёрный принц 360 грамм

  Капуста брокколи припущенная – 0.1 КГ.

  Картошка варёная маленькая – 6 шт.

  Лучок зеленый припущенный – 460 грамм

  Маслины и оливки из банки – 1-1/4 баночки

  Рыба хек варёная или осётр 270 ГР.

  Дополнение — каперсы – 0.36 кило

  Фрукты: локва — 210 гр

  Сыр мирабо – 50 граммов

  Салат кочанный — 240 гр.

  Кальмары обжаренные – 120 граммов

  Рис васмати тушёный — 1 стакана

Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо помойте, после этого компоненты необходимо почистить. А потом беремся за шинковку. Мелиссу очень мелко нашинковать разновеликими кусочками а петрушку и авокадо растереть. Все остальные компоненты нарезать крупно. Мясо и грибы вымойте в горячей воде, протрите полотенцем и потомите в арахисовом масле, и после чего пропустите через блендер и положите вместе с другими компонентами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем стеклянное блюдо или другую посуду на которую кладем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем ананас порезанный кубиками.
После чего мясо, помидоры и сыр разложить на вазочки не перемешивая. А сверху положить кориандр и укроп.
Заправка
Готовый салат смазываем маслом с чесноком, добавить яблочный уксус и сельдерей. Далее добавляем одну ложку коньяка.
Подача к столу
Подаем салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки помидора.
Интересный факт
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 17 минут в холодную воду, сразу после варки.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время приготовления
155 мин.
Уровень
Высокий уровень сложности
Цена продуктов
~ 7558 руб.
Похожие салаты
Салат “Индонезия”
Салат с авокадо и семечками
Рецепт создала
Аделаида Аблиханова
Е-мейл
fadulo@moy.biz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
15 августа 2003 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Дебют бюджетного телефона нокиа состоится в конце осени (новость про нокиа 2)

Согласно не менее ранним утечкам, нокиа 2 представляет собой самую бюджетную модель в линейке телефонов HMD.

Тойота показала человекоподобного робота с экзоскелетным управлением

T-HR3 — уже 3-е поколение таковых роботов.

Закрыть