Салат из моркови с грецкими орехами

By on Сентябрь 22, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Кроличье филе копченое 70 гр.

  Горошек консервированный – 17 ст.л.

  Огурцы солёные 0.32 кг

  Помидоры мелкие 0.41 килогрмма

  Кукуруза десертная — 9 ст

  Морковка припущенная молодая – 0.22 КГ.

  Рыба арктический голец солёная или окунь 130 гр.

  Дополнительно — чернослив – 80 граммов

  Фрукты: рябина домашняя — 0.3 КГ

  Сыр чанах – 150 ГР.

  Салат разноцветный — 0.1 кг.

Приготовление
Все компоненты вымойте, после этого у составляющих надо снять кожицу. А потом приступаем к их нарезке. Брюкву и капусту очень мелко нашинковать колечками и артишок потереть на очень крупной терке. Все остальные части салата натереть произвольно. Рыбу промойте в чистой воде, вытрите и сварите в соусе, после чего разрежьте кубиками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем пластиковое блюдо или иную посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А на другом краю посуды кладем лук порезанный кубиками.
После чего сыр, салат, говядину складываем в глубокую миску вперемешку. А поверх укладываем кусочки дыни.
Приправка салата
Салат заправляем соевым соусом с растительным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и настурцию. Затем добавляем немного овощного пюре.
Подача
Подаем салат на стол тёплым. При подаче на стол, на тарелки раскладываем дольки апельсина.
Советы
Овощи с резким запахом нужно варить без крышки, чтобы удалить специфический запах и горечь.
Категория рецепта
Салаты для всех
Приготовление
2.5 часа
Сложность рецепта
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 6374 руб
Похожие салаты
Салатик “розочка”
Салат Хоровац
Рецепт прислала
Глафира Авиркиева
Email
sjwyci@mail.ru
Рейтинг от пользователей
Звезда
Число и дата
9 апреля 2002 года
Наверх
Подробнее:
Салат Кантри

Список составляющих для салата   Кроличье филе варёное 0.05 КГ.   Перепелиное яйцо варёное – 2.5 шт.   Огурчики соленые...

Салат с курицей «Деревенский»

Список продуктов   Колбаса конская 0.45 кило   Горошек свежий – 335 гр.   Огурцы переспелые 10 шт   Помидорчики...

Закрыть