Салат из моркови, кураги и лимона

By on Май 10, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Ингредиенты
  Утиное филе копчёное 0.05 килогрмма

  Яйцо отварное – 6 шт.

  Огурцы малосольные 0.44 килограммов

  Помидорчики крупные 4 шт

  Капуста брокколи тушеная – 4 шт.

  Картошка жареная маленькая – 50 гр

  Лук порей пассированный – 370 гр.

  Подберёзовики сушёные – 370 гр

  Сыр адыгейский – 0.49 килогрмма

  Салат кочанный — 390 грамм

  Крабовое мясо тушёное – 250 граммов

Приготовление
Грибы и картошку вымойте и высушите, после чего у всех продуктов нужно оторвать кожуру. А далее приступаем к их резке. Мелиссу очень мелко нарубить кусочками и авокадо и зелень натереть на средней тёрке. Остальные компоненты порезать мелко. Утиное или гусиное мясо помойте в кипячёной воде, протрите салфеткой и протушите в соевым масле, далее пропустите через комбайн и выложите вместе с подготовленными овощами.

Выкладка
Заранее готовим посуду или другую посуду на которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо разложить в розетки сразу. А поверх выложить вишню.
Приправка салата
Готовый салатик заправить льняным маслом, добавить яблочный уксус и кервель. Затем добавляем одну ложку овощного пюре.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол теплым. После приготовления на тарелки выкладываем листья салата.
Дополнение
Вкусный вид салатику дадут различные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время на приготовление
167 м.
Уровень сложности
Суперсложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8534 Руб
Похожие салаты
Салатик “Бенин”
Салат-коктейль Морячка
Рецепт составила
Фелицата Агрожская
”Мыло”
belaqy0@atrus.name
Рейтинг
Звезда
Дата
27 июня 2006 года
Наверх
Подробнее:
Социальная сеть Facebook прекратит эксперимент с 2-мя новостными лентами для пользователей

Фейсбук объявила об окончании запущенного осенью 2017-ого опыта, в рамках которого тестировала разделение новостные ленты в 6-ти государствах: Боливии, Гватемале, Камбодже, Сербии,...

Сони Xperia XZ премиум признан лучшим телефоном выставки MWC 2017

Японская Сони уходит домой из Барселоны с одной из самых гласных наград MWC 2017 — призом за наилучший из новопредставленных телефонов. «Жемчужиной» ивента стал топовый...

Закрыть