Выбор читателей

Салат из мидий с рисом

By Newsmaker on 7 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Необходимые продукты для салата

Обжаренная баранья корейка 300 ГР

Огурцы переспелые 0.48 кг

Помидорки очень большие 0.26 кг

Морковка пассированная маленькая – 0.46 килогрмма

Картошка целая крупная – 0.46 КГ

Лесные грибы тушёные – 230 граммов

Рыба сахалинский осётр консервированная или сазан 80 грамм

Сыр канталь – 100 грамм

Салат свежий зеленый — 310 гр

Рис дикий тушёный — 145 гр.

Порядок приготовления

Листья салата, лук обмойте, после чего всё необходимо хорошо почистить. И после беремся за резку. Чабер очень мелко накрошить брусками а базилик и петрушку измельчить. Оставшиеся продукты нарезать любыми большими брусочками и порезать в электрическом комбайне Mystery. Птичье филе и капусту обмойте в кипяченой воде, обсушите и сварите в соусе, далее пропустите через мясорубку и разложите вместе с оставшимися ингредиентами.

Расфасовка

Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду на которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды выкладываем перец порезанный соломкой.
Далее чеснок и овощи выложить в блюдо вперемешку. А поверх ложим кукурузу.

Приправка

Салатик приправляем соевым соусом с растительным маслом, добавить яблочный уксус и ямайский перец. Потом добавляем по вкусу кокосового молока.

Подача к столу

Подаем приготовленный салат к столу охлажденным. Перед подачей на тарелки раскладываем дольки грейпфрута.

Полезные советы

Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то части куда попала желчь, необходимо полностью удалить.

Категория рецепта

Салаты праздничные

Время на приготовление

74 мин.

Уровень

Изысканный

Цена продуктов

~ 6408 р.

Рецепты по теме

Салат “дружба народов”
Салат с печенью и овощами

Рецепт придумала

Евлампия Бабенкова

Имейл

kaxebo@moi.ws

Рейтинг

Дата добавления

29 сентября 2005 года

Оставить комментарий