Салат из маринованных грибов с зеленым горошком

By on Май 21, 2015

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Список продуктов
  Мясо свежее тушёное 330 ГР

  Молодой горошек сырой – 45 грамм

  Огурчики засолённые 0.31 кг.

  Помидорчики желтые 0.42 кг.

  Кукуруза варенная — 140 граммов

  Капуста поздняя маринованная – 270 ГР.

  Картошка целая большая – 7 шт

  Белые грузди свежие – 170 ГР.

  Рыба путассу пассированная или жерех 420 гр.

  Фрукты: черемуха — 400 ГР

  Сыр чайный – 100 грамм

  Орехи кола сушеные — 11 ст.

  Салат свежий зеленый — 190 гр.

  Морепродукты солёные – 0.075 кг

Приготовление
Картошку и помидоры обдайте водой, кроме этого можно снять кожицу у помидоров. А только после этого приступаем к их резке. Базилик мелко нарезать произвольно а орешки измельчить. Все остальные части салата порезать в произвольном порядке. Лесные грибы помойте в проточной воде, обсушите и отварите в рассоле, и после чего пропустите через мясорубку и разложите вместе с подготовленными ингредиентами.

Выкладка
Заранее готовим круглое блюдо или иную посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на другом краю посуды укладываем помидор нарезанный дольками.
Потом мясо, оливки, яблоки раскладываем на блюдо слоями. А поверх укладываем кукурузу.
Заправка
Готовый салат смазываем сметаной, добавить сахар и красный перец. После чего добавляем немного растительного масла.
Подача
Подносим наш салат к столу с мясом. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки груши.
Дополнение
Для приготовления фаршированного перца, лучше всего взять перец разного цвета – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет изумительным и нарядным.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
98 м.
Сложность рецепта
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3071 руб
Советуем посмотреть
Снежный салатик
Салат итальянский с индейкой
Рецепт от
Октябрина Абарбарчук
Почта email
tacuraq@ro.biz
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
14 декабря 2005 г.
Наверх
Подробнее:
Салат “Парагвай”

Ингредиенты для салата   Утиное филе жареное 470 гр.   Молодой горошек консервированный – 5 ст   Огурчики солёные 4.5...

Известна дата премьеры «Дэдпул 2»

«Дэдпул 2» снимает режиссёр Дэвид Литч кинорежиссер боевика «Джон Уик».

Закрыть