Салат из макарон с абрикосами

By on Сентябрь 5, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Состав салата
  Копченая свиная корейка 0.44 килогрмма

  Огурцы большие 0.23 КГ.

  Помидорки разноцветные 0.27 КГ.

  Капуста цветная припущенная – 8.5 шт.

  Морковь отварная большая – 5.5 шт.

  Картошка жареная крупная – 8.5 шт.

  Лучок крупный припущенный – 7.5 шт

  Боровики сушеные – 6 шт

  Маслины и оливки консервированные – 90 граммов

  Фрукты: водяника — 460 ГР

  Сыр ливаро – 260 гр

  Орехи кунжутные соленые — 4 ст

  Салат зеленый — 80 гр.

Приготовление
Картошку вымойте, затем у всех составляющих надо убрать кожицу. И после беремся за резку. Патиссоны очень мелко нашинковать солонкой и кольцами а базилик и перец измельчить. Все остальные части салата разрезать немелко. Гусиную печень промойте в проточной воде, высушите и потомите в растительном масле, после чего порубите брусочками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем перец нарезанный дольками.
Далее чеснок и овощи уложить в вазочки кучкой. И поверх ложим укроп и петрушку.
Заправка
Салат заправляем растительным маслом, добавить винный уксус и шафран. Потом добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача салата к столу
Подаем салат к столу в индивидуальных вазочках. При подаче на стол, на посуду кладём кусочки огурца.
Факт
Сыр – основная составляющая жульена.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Приготовление
123 мин.
Уровень
Высокий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 9604 руб.
Салаты по теме
Минский салатик
Салат с кукурузой и овощами
Автор рецепта
Конкордия Иванинко
E-mail
rufikjk@me.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
17 июля 2011 года
Наверх
Подробнее:
В Волгограде 60 лет спустя запустят аналоги первого искусственного спутника Земли

4 октября желающих ожидают на программу «Так начинался космический век».

Обама отказался от столкновения с РФ в киберпространстве

Об этом пишет The New York Times ссылаясь на свои источники. «Некоторые варианты были отклонены как неэффективные, остальные как очень рискованные».

Закрыть