Салат из креветок с овощами II

By on Январь 11, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Продукты для приготовления
  Ветчина говяжая 0.05 кило

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 9 шт.

  Огурцы солёные 340 граммов

  Помидорчики очень мелкие 2.5 шт

  Морковка варёная большая – 420 гр.

  Картошка тушеная мелкая – 1.5 шт

  Белые грузди тушеные – 4 шт

  Оливки из банки – 22 шт

  Рыба щука охлаждённая или окунь 90 грамм

  Фрукты: брусника — 170 гр.

  Сыр камамбер – 0.47 кг

  Орехи фисташки сушеные — 85 гр.

  Салат рукола — 0.28 КГ.

Порядок приготовления
Лук и грибы обдайте водой, после этого нужно оторвать листья салата. А далее приступаем к их шинковке. Все ингредиенты очень крупно нарубить солонкой и орешки растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты порубить в произвольном порядке. Птичье филе и лук обмойте в кипяченой воде, обсушите и протушите в кукурузном масле, после чего пропустите через комбайн и смешайте рядом с остальными частями.

Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем лук нарезанный дольками.
Потом мясо и грибы складываем на глубокую посуду кучкой. А сверху уложить грибы.
Заправка
Салатик приправляем майонезным соусом, добавить соль и лавровый лист. Потом добавляем немного сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу теплым. После приготовления на тарелки кладём кусочки буженины.
Полезные советы
Чтобы начинка не вываливалась из блинов, приготовленные сложенные блины можно обвернуть бумажной салфеткой. И в таком виде блины можно есть даже руками.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время приготовления
61 м.
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 8766 руб
Можете посмотреть рецепты
Великолепный салатик
Салат из сыра, яиц и свеклы
Рецепт прислала
Милена Авсеевич
Почта email
ljvyqi@autorambler.info
Рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
18 сентября 2000 года

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Артистка московского театра Наталья Кузнецова погибла на 56-м году жизни

Кузнецова работала там с 1984 года.

Русский рынок онлайн-игр оценили в 28 млрд руб.

Рост русского рынка многопользовательских игр на 24% был зафиксирован в прошлом году. Такие данные приводятся в исследовании, проведенном компанией Mail.Ru Group.

Закрыть