Салат из красной фасоли

By on 3 октября, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса варёная 0.15 килогрмма

  Огурчики из бочки 0.38 кг.

  Помидорчики разноцветные 9 шт

  Капуста цветная припущенная – 7 шт

  Морковка печёная короткая – 0.15 кило

  Лучок мелкий свежий – 450 гр

  Оливки целые половинки – 23 шт

  Рыба хек замороженная или язь 0.48 кг

  Сыр плавленый – 160 гр.

  Салат свежий разноцветный — 0.49 кг

  Мясо омара соленое – 160 ГР

  Рис очищенный отваренный — 1 ст.

Порядок приготовления
Овощи хорошо обмойте, кроме этого необходимо почистить лесные грибы. И только после этого приступаем к шинковке. Брюкву и капусту крупно порезать произвольно и орешки растереть. Все остальные ингредиенты разрезать немелко. Рыбное филе и перец обмойте в проточной воде, протрите салфеткой и побланшируйте в сливочном масле, потом пропустите через мясорубку и уложите все вместе с другими овощами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду в которую раскладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды укладываем лук нарезанный тонкими ломтиками.
Потом мясо и лук выложить в стеклянную посуду кучкой. А сверху выкладываем сельдерей.
Приправка
Салат заправить горчичным соусом, добавить морскую соль и кунжут. Далее добавляем по вкусу простокваши.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу теплым. Перед подачей на посуду кладём листья салата.
Факт
Перед добавлением грецких орехов в блюдо, их лучше заранее обжарить – вкус будет более пикантным.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
1.9 часа
Сложность рецепта
Изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9295 Р
Также можете посмотреть
Салат “Новая Зеландия”
Салат из квашеной капусты с яблоками
Рецепт разработала
Галя Абдулгасанова
”Мыло”
moljqep@atrus.ru
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата
21 июля 2002
Наверх
Подробнее:
Apple показала рост выручки после 3-х кварталов ее падения

Согласно опубликованной информации, прибыль компании за этот период составил более 78,4 млрд. долларов.

Огромный астероид рухнет на Землю 12 октября — Конец близок

Главную опасность, по мнению знатоков, представляет астероид, который приблизится к Земле 12 октября.

Закрыть