Салат из крапивы и подорожника

By on Май 16, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Ветчина куриная 0.4 кило

  Зеленый горошек отваренный – 2 банки

  Огурчики маленькие 4 шт

  Помидорчики в собственном соку 0.1 килограммов

  Кукуруза десертная — 340 гр.

  Капуста пекинская припущенная – 200 ГР

  Белые грибы тушеные – 2 шт.

  Маслины из банки – 100 граммов

  Рыба мойва пассированная или язь 0.42 кг.

  Сыр ружетт – 0.27 КГ.

  Салат свежий цветной — 330 ГР

  Креветки сырые – 150 ГР

Приготовление
Грибы и картошку хорошо помойте, дальше у всех компонентов рекомендуется снять кожуру. И далее приступаем к резке. Артишок и помидоры очень крупно накрошить кружочками и орехи измельчить в блендере. Все остальные составляющие натереть как угодно. Все мясные продукты обмойте в чистой водичке, обсушите и отварите в маринаде, далее пропустите через мясорубку и разложите рядом с остальными продуктами.

Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду на которую укладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем ананас порезанный дольками.
Затем овощи и мясо выложить в высокую салатницу маленькими горками. А на верх выложить дольки мандарина.
Заправка
Салатик заправляем кетчупом и майонезом, добавить 10% стол. уксус и иссоп. Потом добавляем чайную ложку лимонного сока.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки раскладываем дольки лимона.
Дополнительно
Ингредиенты для варки, можно ложить и в холодную, и в горячую воду.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
154 мин.
Сложность рецепта
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 5571 руб.
Похожие рецепты
Любимый салат
Салат из булгура с орехами
Рецепт от
Евгения Вагнеровская
Электронка
tecubj1@atrus.name
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
10 декабря 2006
Наверх
Подробнее:
NASA отправит в космос зонд, который «потрогает» Солнце

По утверждению американских ученых, в задачу зонда будет входить исследование внешней атмосферы Солнца.

OnePlus 6 официально появится в РФ

Самая продвинутая модель, обладающая 8 ГБ оперативной и 256 ГБ постоянной памяти, будет доступна только в черном матовом цвете, а попросят за нее 54 990 руб.,...

Закрыть