Салат из фасоли с шампиньонами

By on 3 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Список ингредиентов
  Колбаса сухая 0.2 кг.

  Куриное яйцо варёное – 6 шт.

  Огурчики маринованные 0.25 КГ

  Помидорки зелёные 180 ГР.

  Кукуруза десертная — 5 банок

  Капуста китайская маринованная – 200 ГР

  Лук зелёный сырой – 240 ГР.

  Боровики засоленные – 70 ГР.

  Оливки консервированные – 1 банки

  Дополнительно — изюм – 0.15 килограммов

  Фрукты: персик — 130 граммов

  Сыр рокфор – 0.27 КГ

  Орехи арахис соленые — 375 грамм

  Салат свежий рукола — 0.34 кило

  Мясо омара солёное – 270 граммов

Порядок приготовления
Помидоры и рыбу хорошо вымойте, после чего овощи нужно почистить. И потом приступаем к их резке. Петрушку мелко порезать кубиками и орехи и перец растолочь в ступке. Остальные компоненты разрезать крупно. Куриное мясо и картофель промойте в холодной водичке, высушите и обварите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и положите вместе с всеми ингредиентами.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или другую посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём помидор нарезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи, яйца, сыр уложить в железную посуду маленькими горками. А сверху выложить изюм.
Заправка салата
Салат заправить чесночным соусом, добавить уксус и грецкий орех. Затем добавляем чайную ложку овощного пюре.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду кладём веточки базилика.
Интересно знать
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время приготовления
80 мин.
Уровень сложности
Может приготовить профессионал
Общая цена продуктов
~ 1439 руб.
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Польша”
Салат Черное и красное
Рецепт составила
Ефросиния Евграшкина
Электропочта
derygyh@fax.net
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
29 июля 2011

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Сегодня на небе взойдет суперлуна

Красота огромной и близкой Луны еще не менее действенна, ежели наблюдать ее на фоне деревьев и домов. Когда Луна подходит настолько недалеко, океанские приливы и отливы...

«Т-34» снова лидирует в прокате по РФ

На 23% увеличилась суммарная прибыль кинотеатров Российской Федерации и стран СНГ в конце рабочей недели, 11 января. За прошлые выходные кинофильму удалось собрать 345,3...

Закрыть