Салат из дудника

By on Май 22, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Список ингредиентов
  Колбаса копченая 0.27 кг

  Яйцо страуса вареное – 4.5 шт.

  Огурцы корнишоны 240 граммов

  Помидорчики крупные 300 грамм

  Кукуруза свежая — 160 грамм

  Капуста цветная свежая – 300 гр

  Лук молодой сырой – 3.5 шт

  Дополнение — клюква – 240 грамм

  Фрукты: локва — 220 гр

  Сыр камбоцола – 0.21 килогрмма

  Орехи бразильские соленые — 365 грамм

  Салат свежий рукола — 0.5 КГ

Приготовление
Капусту и орехи вымойте и высушите, потом составляющие надо очистить. И после этого беремся за шинковку. Рыбу и лук очень мелко накрошить кубиками а петрушку и авокадо мелко нашинковать. Последние составляющие разрезать в произвольном порядке. телячье филе помойте в горячей воде, протрите салфеткой и отварите в солёной водичке, далее разделите соломкой.

Выкладка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую кладем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем помидор нарезанный тонкими ломтиками.
Далее все ингредиенты уложить в глубокий салатник сразу. И поверх укладываем дольки апельсина.
Приправка
Готовый салат приправить подсолнечным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и чабер. Потом добавляем немного простокваши.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки смородины.
Интересный факт
Ингредиенты для варки, можно закладывать и в холодную, и в горячую воду.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
2.1 ч
Уровень сложности
Сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3901 руб
Советуем посмотреть
Свадебный салатик
Салат из белокачанной капусты
Рецепт испробовала
Антонида Адаманова
Электронка
xysjro@mi.org
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
21 марта 2004 г.
Наверх
Подробнее:
В Российской Федерации окончательно «добьют» Rutracker

Правообладатели готовят обращения в Мосгорсуд с намерением заблокировать все существующие «зеркала» RuTracker.

Microsoft открыла средство миграции программ с iOS на Windows 10

В Microsoft решили сделать хитрый шаг к преодолению отставания собственной мобильной ОС Windows 10 от соперников по количеству приложений, общедоступных для применения на платформе.

Закрыть