Салат из буженины с яйцами

By on 13 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Продукты для салата
  Мясо птицы солёное 460 граммов

  Огурчики из банки 310 гр.

  Помидорчики очень мелкие 0.25 кило

  Лучок зеленый сырой – 1.5 шт.

  Лесные грибы маринованные – 2.5 шт

  Маслины и оливки консервированные – 23 шт.

  Сыр латвийский – 0.075 килогрмма

  Орехи фисташки высушенные — 25 гр.

  Салат кочанный — 0.44 килограммов

  Креветки запеченные – 60 гр

Порядок приготовления
Рыбу и зелень тщательно обдайте водой, далее надо очистить креветки. А далее начинаем их шинковать. Только овощи мелко нарезать брусками а орешки измельчить в блендере. Остальные части салата порубить произвольно. Свиное мясо и овощи вымойте в кипяченой водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в тыквенном масле, после чего нарежьте на кусочки.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами чернослив со стороны. А на противоположной стороне посуды кладем лук нарезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо укладываем в глубокую тарелку кучкой. А на верх раскладываем дольки мандарина.
Приправка
Салат сдобряем соусом “Ткемали”, добавить яблочный уксус и тмин. Затем добавляем одну ложку грейпфрутогового сока.
Подача салата
Подаём салат к столу замороженным. После приготовления на посуду выкладываем кусочки груши.
Дополнение
Свежие ягоды перед заморозкой надо пересыпать небольшим количеством сахара, тогда они не теряют свои ценные свойства при заморзке.
Категория рецепта
Салаты для всех
Приготовление
140 мин.
Уровень сложности
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4534 руб
Советуем посмотреть
Болгарский салат
салат гранатовый браслет
Автор рецепта
Татьяна Заборовец
Электронная почта
bevubon@moy.org
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
9 февраля 2004 года

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
В 2019-ом Apple уменьшит вырез для фронтальной камеры

Штатская компания Apple решила устранить серьезные недочеты в дизайне iPhone X, одним из которых бесспорно является очень большой вырез на безрамочном экране. Apple...

На госуслуги ввели скидку в 30%

За прошедший год государственные услуги посредством сайта получили 1274 жителя Вологды, оставившие заявки на получение паспортов и зарубежных паспортов.

Закрыть