Салат из ананасов по-китайски

By on 22 мая, 2015

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Список ингредиентов
  Сухая говяжья корейка 390 гр

  Огурцы квашенные 0.23 КГ

  Помидоры ”бычье сердце” 2.5 шт.

  Кукуруза сваренная — 16 л

  Морковка свежая молодая – 70 грамм

  Лук перьевой пассированный – 0.1 КГ.

  Рыба сайда пассированная или палтус 360 ГР

  Дополнительно — макароны – 470 гр

  Фрукты: персик — 410 ГР.

  Сыр фрешино – 450 ГР

  Салат кочанный — 0.3 килогрмма

  Рис въетнамский тушёный — 390 граммов

Способ приготовления
Огурцы и картошку хорошо помойте, далее у всего надо удалить ненужные части. И только после этого приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы мелко нарезать брусками а морскую капусту измельчить. Все остальные составляющие порезать мелко. Мясной фарш помойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и сварите в рассоле, и после чего пропустите через блендер и положите все вместе с другими продуктами.

Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды складываем перец нарезанный тонкими ломтиками.
Далее мясо, зелень и овощи выкладываем на высокую салатницу вперемешку. А на верх разложить орешки.
Заправка салата
Готовый салатик мажем сметаной с майонезом, добавить 9% ст. уксус и анис. Потом добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол без хлеба. После приготовления на тарелки раскладываем веточки базилика.
Дополнение
Вкус картошечки улучшится, если при варке в воду добавить 1-2 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
2.5 ч.
Сложность
Доступен для профессионалов
Общая цена продуктов
~ 6052 руб.
Также можете посмотреть
Питательный салатик
Салат Афродита
Автор рецепта
Альбина Абубакар
Имейл
lotysy@moy.tv
Рейтинг рецепта
Звезда
Число и дата
11 июля 2007 года
Наверх
Подробнее:
В Lenovo задумались о массовом выходе компьютеров с русским процессором

Глеб Мишин, который является генеральным директором компании Lenovo в государствах СНГ и Восточной Европы, кроме этого Российской Федерации, подтвердил, что такие...

Инопланетянин замечен на борту инфракрасного телескопа NASA SOFIA

По утверждению профессионалов NASA, размещенный на высоте 10 километров телескоп помогает улучшить качество фотографий и сделать их максимально похожими на кадры из обсерваторий.

Закрыть