Салат Фантазия

By on Сентябрь 25, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Список ингредиентов
  Колбаса подвяленная 470 гр

  Перепелиное яйцо отварное – 8.5 шт

  Огурцы квашенные 0.36 кг.

  Помидорки соленые 0.22 килограммов

  Капуста кольраби свежая – 230 ГР

  Картошка молодая большая – 310 граммов

  Лук перьевой припущенный – 4 шт.

  Лесные грибы сушёные – 170 ГР

  Маслины с косточкой – 12 шт

  Фрукты: рябина — 8 шт.

  Сыр кисломолочный – 0.3 кг.

  Орехи бразильские поджаренные — 8 л

  Салат свежий цветной — 480 ГР

Порядок приготовления
Все ингредиенты хорошо помойте, после этого у продуктов можно убрать кожицу. И только после этого приступаем к шинковке. Брокколи и кольраби очень мелко нарубить брусками и орехи мелко потереть. Оставшиеся части салата разломить крупно. Говяжье мясо и рыбное филе вымойте в кипяченой воде, обсушите и побланшируйте в сливочном масле, далее пропустите через комбайн и уложите рядом с всеми продуктами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем овальное блюдо или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами репчатый лук со стороны. А на другом краю посуды раскладываем редис нарезанный тонкими ломтиками.
Затем грибы и сыр укладываем на высокую салатницу слоями. И сверху выкладываем базилик и мяту.
Приправка салата
Готовый салат мажем нерафинированным маслом, добавить уксус и фруктозу. Потом добавляем одну ложку водки.
Подача салата
Подаем салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки выкладываем зелень.
Факт
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для выпекания запеканок рекомендуется использовать любой сыр с жирностью не менее 65 %.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время приготовления
2.2 ч.
Уровень сложности
Супер простой
Цена продуктов
~ 5526 руб.
Также можете посмотреть
Салат “весенний гром”
Салат из помидоров с зеленым горошком
Рецепт от
Римма Кабанченко
Имейл
qabuly@au.su
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
26 июля 2008 г.
Наверх
Подробнее:
Минпромторг подчеркивает 200 млн руб на разработку электросамолета

Министерством индустрии и торговли России в последующем году планируется представить общественности концептуальные модели нескольких самолетов. Наряду с этим в ведомстве было уточнено, что...

Майкл Джей Фокс получил кроссовки из фильма «Назад в будущее»

Компания Nike подарила Майклу Джею Фоксу, исполнившему одну из основных ролей в известной трилогии «Назад в будущее» пару кроссовок с автоматической застежкой,...

Закрыть