Салат Ермак

By on Май 3, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Состав
  Свиное филе тушеное 270 граммов

  Яйцо варёное – 9.5 шт.

  Огурцы соленые 240 гр

  Помидоры желтые 0.27 КГ

  Сладкая кукуруза свежая — 430 граммов

  Капуста скороспелая кисла – 0.075 кг.

  Лучок не острый сырой – 6 шт

  Грузди солёные – 5.5 шт.

  Рыба мойва отварная или тунец 0.46 КГ

  Дополнение — ананас – 50 ГР

  Фрукты: ежевика — 200 грамм

  Сыр бофор – 0.46 кг

  Орехи грецкие обжаренные — 13 л.

  Салат кочанный — 0.47 килогрмма

  Мясо омара тушёное – 0.5 килограммов

Приготовление
Все овощи хорошо обмойте, затем у ингредиентов рекомендуется оторвать кожуру. А после этого приступаем к резке. Горох и фасоль крупно накрошить ломтиками а зелень и баклажан растолочь в ступке. Последние компоненты разрезать крупно. Филе, грибы и морепродукты промойте в холодной водичке, высушите и обварите в кисло-соленой водичке, и после чего пропустите через блендер и перемешайте рядом с подготовленными компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем перец порезанный кубиками.
Далее лук, чеснок и мясо раскладываем в салатник вместе. И сверху раскладываем маслины и оливки.
Заправка
Готовый салат приправить горчицей, добавить соль и иссоп. После чего добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на посуду выкладываем зелень.
Интересно знать
Любые свежие ягоды в десертных блюдах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все необходимые качества.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
1.6 часа
Уровень
Очень изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3111 руб
Салаты по теме
Январский салат
Салат-коктейль из курицы по-башкирски
Рецепт составила
Злата Агапцова
Имейл
wiryrip@inbox.kz
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
26 июня 2002 года
Наверх
Подробнее:
ESET объявил о вероятной причастности Telebots к вирусу Petya

Специалисты компании ESET выявили связь вируса Petya с хакерской группировкой Telebots, передает говорится в пресс-релизе компании во вторник.

Ученые считают, что поедание насекомых спасет Землю от парникового эффекта

Ученые подчеркнули, что если население Земли сократит потребление мяса, заменив его на продукцию из насекомых, это значительно несомненно поможет в борьбе с...

Закрыть