Салат Дипломат

By on Июль 27, 2015

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Составляющие
  Колбаса вяленая 0.34 КГ.

  Огурцы очень большие 8 шт.

  Помидорчики соленые 260 грамм

  Белые грузди соленые – 0.36 кг

  Дополнительно — артишоки – 200 ГР

  Сыр кер де шевр – 110 гр.

  Орехи лесные свежие — 8 ст

  Салат свежий рукола — 0.33 кг

  Кальмары обжаренные – 0.25 КГ

  Рис краснодарский отваренный — 215 гр.

Приготовление
Помидоры и орехи обдайте водой, далее овощи надо почистить. А после приступаем к их шинковке. Артишок и помидоры очень крупно нарезать произвольно и орехи и перец измельчить в блендере. Остальные составные части разрезать мелко. Рыбное филе и капусту помойте в чистой водичке, протрите салфеткой и побланшируйте в растительном масле, и после чего пропустите через комбайн и перемешайте вместе с остальными частями.

Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем помидор порезанный тонкими ломтиками.
Затем чеснок и овощи выложить на глубокую тарелку раздельно. И на верх ложим кусочки грейпфрута.
Заправка
Салатик приправляем горчицей и майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и полынь. После чего добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача салата
Подносим салат на стол с гренками. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки мяты.
Полезные советы
При украшении готовых блюд продукты одного цвета не укладывают рядом.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
0.8 ч
Сложность
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5584 руб.
Похожие салаты
Салат “весенний букет”
Салат Курортный
Рецепт от
Калерия Абелева
@email
fevoqu@au.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
19 февраля 2000 г.
Наверх
Подробнее:
На ЕГЭ и ОГЭ могут разрешить пользоваться интернетом

На цельном национальном экзамене и Основном национальном экзамене по гуманитарным предметам планируется разрешить поиск информации в сети интернет, информирует газета «Известия» ссылаясь на...

Официальный сайт главы города интегрировал все сервисы интернет ресурса госуслуг

Сайт mos.ru интегрировал услуги и сервисы, которые ранее можно было поучить только на сайте городских услуг. Сейчас же на сайте представлены все функции интернет...

Закрыть