Салат “Свазиленд”

By on Январь 28, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Список продуктов
  Куриное филе тушёное 0.33 кг.

  Яйцо варёное – 2 шт

  Огурчики соленые 190 гр.

  Помидоры красные 2.5 шт

  Капуста обыкновенная засоленная – 80 гр

  Морковь запеченная толстая – 0.36 кило

  Картошка тушёная мелкая – 10 шт.

  Маслята сушёные – 0.25 килограммов

  Маслины и оливки из банки – 29 шт

  Рыба путассу отварная или голавль 170 гр.

  Фрукты: черешня — 3.5 шт

  Сыр банон – 90 грамм

  Салат рукола — 280 граммов

Порядок приготовления
Помидоры и орехи вымойте, далее у всех компонентов можно убрать кожуру. И после приступаем к шинковке. Тыкву крупно накрошить кусочками а орехи и мяту растолочь в ступке. Все остальные части салата порубить немелко. Крабовые палочки вымойте в горячей воде, протрите марлевой салфеткой и потушите в подсоленной воде, потом пропустите через мясорубку и разложите рядом с оставшимися частями.

Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём перец нарезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо и грибы выложить на стеклянную посуду раздельно. И сверху разложить редис и зелень.
Заправка
Салатик мажем растительным маслом, добавить сахар и пастернак. Затем добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача
Подносим салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на посуду выкладываем веточки петрушки.
Факт
Все блюда из баранины необходимо есть не холодными, т.к. в холодном виде быстро кристаллизуется бараний жир и такая еда усваивается организмом сложнее и дольше.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
0.4 ч
Уровень сложности
может приготовить каждый
Общая цена продуктов
~ 634 руб
Можете посмотреть рецепты
Свежий салат
Салат-коктейль с яблоками
Рецепт испробовала
Августа Забеднова
Емейл
rulozu@inbox.ru
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
7 июня 2001 г.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Microsoft прибавит в Skype шифрование

Она уже доступна участникам программы Skype Insider (версия 8.13.76.8) на всех главных ОС.

В Венеции открывается 73-й кинофестиваль

Венецианский международный кинофестиваль является старейшим фестивалем кино в мире. Он стартует на острове Лидо, где традиционно проходит с 1932 года, информирует pozitivtour.ru. В 2015 году...

Закрыть