Салат “Шри-Ланка”

By on 15 мая, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Ингредиенты для салата
  Мясо свиное отварное 0.35 кило

  Огурцы большие 4.5 шт.

  Помидорчики консервированные 0.33 кг.

  Капуста цветная отваренная – 470 гр.

  Шампиньоны консервированные – 3 шт

  Оливки консервированные – 27 шт.

  Дополнительно — артишоки – 480 гр.

  Фрукты: персик — 0.31 КГ

  Сыр сент-Агюр – 0.25 кг.

  Орехи кокосовые высушенные — 9 ст

  Салат свежий цветной — 240 граммов

  Морепродукты запечённые – 140 граммов

Приготовление
Грибы и картошку тщательно вымойте, затем нужно лук подготовить к нарезке. А только после этого приступаем к шинковке. Патиссоны очень крупно накрошить ломтиками а петрушку и авокадо мелко потереть. Оставшиеся составные части разрезать мелко. Рыбное филе и капусту вымойте в кипячёной водичке, вытрите и потомите в кедровом масле, и после чего порубите на ломтики.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды кладём огурец порезанный тонкими ломтиками.
Далее мясо и грибы укладываем в глубокий салатник вперемешку. А на верх выложить сладкую кукурузу.
Заправка салата
Салатик сдобряем постным майонезом, добавить морскую соль и лакрицу. После чего добавляем немного водки.
Подача к столу
Подаем салат к столу с черным хлебом. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Советы
Для того чтоы треска при жарке не скручивалась на сковороде, и образовывалась равномерная вкусная корочка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время
133 м.
Сложность
Высокий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3967 руб.
Рецепты по теме
Сказочный салат
Салат картофельный
Рецепт опробовала
Мариетта Аврелина
Почта
likysyq@lenta.com
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
29 апреля 2003 года
Наверх
Подробнее:
Салат из свеклы с зеленым горошком

Необходимые продукты для салата   Мясо свежее отварное 0.42 кило   Горошек консервированный – 13 ст   Огурцы очень маленькие...

Xiaomi грозит позициям Apple в РФ

Аналитическая компания IDC обнародовала отчет, в котором есть список лидирующих компаний-производителей телефонов на русском рынке за третий квартал 2017-ого.

Закрыть