Салат “Россия”

By on 31 января, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Составляющие
  Ветчина мясная 0.46 килогрмма

  Молодой горошек консервированный – 365 граммов

  Яйцо сваренное вкрутую – 8.5 шт

  Огурцы маленькие 0.34 КГ.

  Помидорчики черри 0.26 кило

  Морковка варёная желтая – 3.5 шт

  Картошка в мундирах мелкая – 3.5 шт.

  Оливки маринованные – 23 шт

  Дополнительно — лепестки лотоса – 290 граммов

  Сыр грюйер – 190 грамм

  Салат латук — 420 ГР

  Мясо кальмара сырое – 250 гр.

  Рис васмати отваренный — 240 граммов

Способ приготовления
Маслины и помидоры вымойте и высушите, после этого у всех овощей рекомендуется удалить кожицу. А после приступаем к резке. Все ингредиенты очень мелко накрошить брусочками и петрушку и авокадо измельчить в блендере. Остальные ингредиенты нарезать в произвольном порядке. Морепродукты обмойте в проточной водичке, вытрите и сварите в маринаде, после чего нарежьте соломкой.

Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду на которую укладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем перец нарезанный соломкой.
После чего овощи, сыр, грибы и мясо раскладываем в высокую салатницу вперемешку. А сверху укладываем листочки любистка.
Заправка
Салатик приправить рапсовым маслом, добавить яблочный уксус и душицу. После чего добавляем одну ложку сливок.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу в индивидуальных розетка. Перед подачей на посуду кладём зелень.
Советы
Когда варится бульон, нельзя допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если он будет вариться на очень маленьком огне – в таком случае любой бульон будет прозрачным и более вкусным.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время на приготовление
57 м.
Сложность
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 7507 Руб
Советуем посмотреть
Замечательный салатик
Картофельный салат с огурцами
Рецепт составила
Сильва Иванизова
Почта
funewj@bk.su
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
21 февраля 2000

One Comment

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
В новом промо-ролике «Голодных игр» показали сестринскую любовь

Ролик повествует о трогательных отношениях Китнисс Эвердин и ее меньшей сестры Прим. После смерти отца Китнисс заменяет сестренке и маме главную опору,...

Салат Пикантный

Список составляющих для салата   Мясо свиное отварное 0.49 кг.   Зеленый горошек сырой – 205 гр.   Огурцы очень...

Закрыть