Салат “париэ”

By on Июль 15, 2015

Добавить статью в закладки:

Салатик
Список составляющих для салата
  Колбаса сухая 0.5 килогрмма

  Зеленый горошек консервированный – 2 банки

  Огурцы свежие 6 шт.

  Помидорчики в собственном соку 5 шт.

  Кукуруза сваренная — 18 ст

  Морковка обжаренная маленькая – 5 шт.

  Лучок молодой сырой – 0.47 килогрмма

  Шампиньоны консервированные – 280 грамм

  Маслины целые половинки – 165 гр.

  Дополнительно — перец сладкий – 0.075 КГ

  Сыр мюнстер – 0.2 кг

  Орешки кедровые солёные — 0.5 ст.

  Салат кочанный — 270 гр

Порядок приготовления
Помидоры и орешки тщательно вымойте, затем у всех компонентов необходимо удалить сердцевину. А после начинаем резать. Рыбу и лук крупно нарезать кусочками и орехи и мяту растереть. Остальные компоненты порезать любыми очень крупными брусочками и разломить в электрической мясорубке Vitesse. Печень промойте в кипяченой водичке, протрите полотенцем и протушите в оливковом масле, потом разделите брусочками.

Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую кладем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки складываем перец порезанный соломкой.
После чего мясо и лук разложить в салатник кучкой. А сверху выложить мяту.
Заправка салата
Готовый салатик приправляем кисло-сладким арабским соусом, добавить морскую соль и тмин. После чего добавляем немного красного вина.
Подача
Подносим наш салат к столу замороженным. После приготовления на посуду выкладываем дольки грейпфрута.
Дополнение
При отркывании крышки с кастрюли, чтобы не получить ожог паром, обязательно нужно, чтобы всегда под рукой находилась ухватка из плотного материала.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Приготовление
2.9 ч.
Уровень
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9674 руб.
Салаты по теме
Салатик “Ирландия”
Салат по-французски с мясом
Рецепт описала
Изабелла Аблесимова
Почта email
cjbogi@email.biz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Дата добавления
17 июля 2005 года
Наверх
Подробнее:
Писатель Джордж Мартин посетил Выборгский замок

Джордж Рэймонд Ричард Мартин, подаривший миру серию книжек «Песнь льда и пламени», по мотивам которых сняли сериал «Игра престолов», прибыл в Российскую...

Взрывоопасные мобильные телефоны возвращаются на рынок

Программа продаж восстановленных телефонов даст возможность Самсунг уменьшить финансовые потери, связанные с крахом выпуска Galaxy Note 7 и избежать экологических сборов, связанных...

Закрыть