Салат “Парагвай”

By on Май 8, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Ингредиенты для салата
  Утиное филе жареное 470 гр.

  Молодой горошек консервированный – 5 ст

  Огурчики солёные 4.5 шт

  Помидорки ”бычье сердце” 3 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная — 120 гр.

  Капуста цветная маринованная – 0.23 килогрмма

  Картошка молодая мелкая – 380 ГР.

  Лучок острый сырой – 0.28 КГ

  Лисички сухие – 0.46 килограммов

  Дополнительно — баклажаны – 0.43 килогрмма

  Сыр хварти – 0.15 кило

  Салат кочанный — 170 грамм

  Крабовое мясо тушёное – 0.27 кг.

  Рис дикий припущенный — 2 стакана

Способ приготовления
Огурцы и картофель тщательно вымойте, дальше необходимо цветную капусту разделить на соцветия. А после начинаем шинковать. Колбасу и морковь крупно порезать произвольно и петрушку и авокадо растолочь в ступке. Все остальные продукты разрезать немелко. Шампиньоны и мясо помойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и потомите в подсолнечном масле, потом пропустите через комбайн и перемешайте все вместе с остальными частями.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем ананас порезанный дольками.
Затем мясо, зелень и овощи сложить в вазочки раздельно. А на верх положить клубнику.
Приправка
Салатик приправляем соевым соусом с растительным маслом, добавить винный уксус и мяту. После чего добавляем одну ложку спирта.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки выкладываем веточки помидоров черри.
Интересно знать
Малые кабачки (до 43 см) — самые сочные, поэтому их лучше всего жарить.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
2.6 часа
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 6290 руб
Также можете посмотреть
Салатик “кан-кан”
Острый мясной салат
Рецепт составила
Луиза Абрахина
Емайл
kexydim@aport.kz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
19 декабря 2006 года
Наверх
Подробнее:
НВО высмеяло предвыборную гонку в ролике в стиле «Игры престолов»

На официальном сайте сериала «Игра престолов» появилось голосование, участие в котором может принять любой желающий. В конце видео поклонникам предлагают проголосовать за 4 героев,...

Салат “Пакистан”

Состав салата   Колбаса куриная 0.45 КГ.   Молодой горошек сырой – 4 банки   Огурцы большие 200 грамм  ...

Закрыть