Салат “о.Кука”

By on Май 6, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Продукты
  Ветчина куриная 0.29 кг.

  Зеленый горошек консервированный – 370 гр.

  Яйцо страуса вареное – 7.5 шт

  Огурчики желтые 0.44 КГ.

  Помидоры сливки 0.5 килограммов

  Сладкая кукуруза варенная — 495 грамм

  Капуста ранняя тушеная – 250 ГР

  Лук зеленый пассированный – 0.5 шт.

  Лисички засоленные – 120 грамм

  Маслины консервированные – 70 граммов

  Рыба золотой карась пассированная или толстолобик 380 грамм

  Фрукты: морошка — 10 шт.

  Сыр пелардон – 110 гр

  Салат кочанный — 150 грамм

  Крабовое мясо жареное – 410 граммов

Порядок приготовления
Картофель и орехи обмойте, кроме того у всего можно удалить ненужные части. А после этого приступаем к резке. Брокколи и кольраби крупно порезать солонкой и кольцами а петрушку и авокадо растереть. Все остальные продукты натереть мелко. Утиное филе и рыбное филе промойте в кипяченой водичке, протрите одноразовой салфеткой и отварите в соусе, после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с всеми частями.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём артишок нарезанный кубиками.
После чего мясо и грибы положить в прозрачную глубокую тарелку вперемешку. А на верх разложить сладкую кукурузу.
Заправка
Готовый салатик приправить растительным маслом, добавить яблочный уксус и перец чили. Затем добавляем чайную ложку йогурта.
Подача
Подносим салат к столу замороженным. После приготовления на посуду кладём листья салата.
Интересно знать
Для пасхи нужен очень свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время на приготовление
94 м.
Сложность
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 4939 руб.
Рецепты по теме
Салат “зебра”
Салат сырный с грибами
Рецепт разработала
Фатина Аветян
Электропочта
cabanj@mail.tel
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
8 января 2002
Наверх
Подробнее:
Apple работает над гарнитурой дополненной реальности

По достоверным располагаемым данным Bloomberg, купертиновцы рассчитывают получить готовый прототип к 2019 г и уже в 2020 начать поставки устройства на рынок.

Apple назвал видеоредактор Enlight Videoleap лучшим приложением для iPhone в РФ

Самыми известными приложениями для iPhone в РФ стали WhatsApp Messenger, а кроме этого «ВКонтакте», Instargam, «Сбербанк Онлайн» и «Юла». Сервис продолжает быть наиболее...

Закрыть