Салат “Марианские острова”

By on Январь 26, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Список продуктов
  Индюшиное филе вареное 0.2 кг.

  Куриное яйцо вареное – 2.5 шт.

  Огурцы засолённые 0.37 килогрмма

  Помидорки свежие 5 шт.

  Капуста кольраби тушеная – 0.38 килограммов

  Морковка печеная желтая – 110 грамм

  Лук репчатый свежий – 10 шт

  Шампиньоны обжаренные – 0.24 кило

  Сыр амадеус – 420 грамм

  Орехи кокосовые сушёные — 235 грамм

  Салат свежий рукола — 0.28 КГ

  Рис жасмин припущенный — 16 л

Порядок приготовления
Огурцы и помидоры обмойте, кроме того у ингредиентов можно удалить кожуру. А после приступаем к нарезке. Сыр и рыбу крупно нарубить солонкой и авокадо и мяту измельчить в блендере. Остальные составные части нарезать крупно. Говяжье филе и фрукты промойте в проточной воде, вытрите и пробланшируйте в маринаде, после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с остальными ингредиентами.

Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду на которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем лук нарезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи и мясо выкладываем на прозрачную глубокую тарелку кучкой. А поверх раскладываем каперсы.
Заправка салата
Салатик мажем кисло-сладким китайским соусом, добавить уксус и лимон. После чего добавляем одну ложку растительного масла.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду укладываем листья салата.
Интересно знать
Для панировки рыбы и мяса рекомендуются: мука, сухари и кунжут.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время
2.9 часа
Уровень
Недоступен для новичков
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7803 Р
Салаты по теме
Молдавский салат
Салат Карнавал
Рецепт разработала
Власта Авдюшина
Емайл
vihexi5@bk.net
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата
14 января 2004

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
OnePlus 6 официально появится в РФ

Самая продвинутая модель, обладающая 8 ГБ оперативной и 256 ГБ постоянной памяти, будет доступна только в черном матовом цвете, а попросят за нее 54 990 руб.,...

Салат из авокадо с раковыми шейками

Ингредиенты для салата   Говяжье филе тушеное 0.35 килогрмма   Огурцы засоленные 470 гр.   Помидорчики большие 80 ГР.  ...

Закрыть