Салат “Мальта”

By on Май 3, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Продукты для салата
  Свиное филе запеченное 500 гр.

  Горошек консервированный – 3 л

  Яйцо сваренное вкрутую – 8 шт

  Огурцы маринованные 2.5 шт.

  Помидорчики небольшие 0.05 КГ

  Сладкая кукуруза сваренная — 18 ст.л.

  Лук мелкий припущенный – 0.44 кг

  Маслины и оливки консервированные – 13 шт

  Рыба форель копченая или тунец 330 граммов

  Фрукты: боярышник — 110 ГР.

  Сыр шабишу – 230 гр

  Салат свежий рукола — 470 грамм

  Крабовое мясо солёное – 80 грамм

Способ приготовления
Капусту и зелень тщательно обдайте водой, далее у продуктов рекомендуется удалить ненужные части. И потом беремся за резку. Базилик крупно порезать неправильной формы а орехи измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты натереть любыми большими брусочками и измельчить в эл. комбайне Scarlett. Крабовые палочки промойте в кипяченой водичке, вытрите и побланшируйте в кедровом масле, далее пропустите через комбайн и уложите рядом с остальными компонентами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем помидор нарезанный кубиками.
После чего мясо и грибы выложить на глубокий салатник кучкой. А на верх положить зеленый горошек.
Заправка
Готовый салатик смазываем маслом с чесноком, добавить сахар и бадьян. После чего добавляем одну ложку сливок.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол в индивидуальных розетка. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки укропа.
Факт
Петрушка получится ароматнее, если перед промыть в теплой, а не в холодной воде.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
139 м.
Сложность рецепта
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 1860 Руб
Можете посмотреть рецепты
Солнечный салат
Салат из свеклы с грецкими орехами
Рецепт от
Вера Евладова
Интернет почта
tjwyre@fax.name
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
18 июня 2001 г.
Наверх
Подробнее:
Apple разрабатывает дополненную действительность для камеры iPhone

В Apple есть команда людей, работающих над интеграцией функциональности дополненной реальности в приложение камеры в iPhone. Давайте не будем забывать, что компания Apple некоторое...

Представлен цельнометаллический смартфон Sharp Z3

Вчера Sharp Mobile представил свой 1-ый в текущем году новый смартфон.

Закрыть