Салат “Конго”

By on Май 11, 2014

Добавить статью в закладки:

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Отварная говяжья корейка 320 грамм

  Горошек консервированный – 7 ст

  Огурцы жёлтые 220 гр

  Помидоры в собственном соку 2.5 шт

  Капуста китайская припущенная – 300 ГР

  Морковка сваренная толстая – 0.44 КГ.

  Маслины целые половинки – 1/2 банки

  Дополнение — виноград – 0.28 килогрмма

  Сыр камамбер – 330 гр

  Салат свежий кочанный — 420 гр.

  Крабовое мясо тушёное – 0.45 килограмма

Способ приготовления
Все компоненты вымойте и высушите, кроме того необходимо очистить лук и морковь. И далее беремся за шинковку. Только овощи очень мелко порезать колечками а базилик и перец измельчить в блендере. Оставшиеся продукты разрезать любыми маленькими ломтиками и нарезать в электротерке ”Помощница”. Филе обмойте в кипячёной воде, вытрите и отварите в сладкой водичке, далее нарежьте квадратиками.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем перец порезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо уложить на глубокий салатник вперемешку. А сверху раскладываем зелень.
Приправка
Салатик заправляем соевым малосм, добавить 9% столовый уксус и чеснок. Далее добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки укропа.
Полезно знать
При мариновании грибова, они считаются достаточно промаринованными если грибы осядут на дно, а маринад будет прозрачным.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время приготовления
1.7 часа
Сложность
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 4448 Руб
Также можете посмотреть
Салатик “Конго”
Салат из квашеной капусты с фруктами
Рецепт составила
Белла Аглеевая
Е-майл
meleba@moy.org
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата добавления
17 декабря 2003
Наверх
Подробнее:
Игровой монитор AOC Agon AG352UCG появится на рынке весной

Компания AOC подготовила очередной монитор для приверженцев динамичных игр — 35-дюймовый Agon AG352UCG. Напомним, что мониторы серии Agon перво наперво созданы...

Yahoo сказала о хищении данных около 500 млн аккаунтов пользователей

Североамериканская компания Yahoo может в скором времени подтвердить утечку данных 200 млн пользователей.

Закрыть