Салат “Гвинея”

By on 24 марта, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Состав салата
  Вареная телячья корейка 0.26 кг.

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 9 шт.

  Огурчики соленые 0.41 кг

  Помидорки мелкие 330 грамм

  Капуста поздняя кисла – 0.36 КГ.

  Морковка вареная тонкая – 0.44 килогрмма

  Картошка вареная крупная – 0.39 КГ.

  Лучок перо свежий – 260 ГР.

  Фрукты: рябина — 350 гр.

  Сыр голландский – 0.34 КГ

  Орешки кола соленые — 2 стакана

  Салат латук — 0.48 кг.

  Мясо омара жареное – 0.46 кг

Порядок приготовления
Рыбу и зелень тщательно вымойте, дальше надо мидии и креветки очистить. И потом начинаем резать. Укроп очень крупно нашинковать кольцами а авокадо и зелень потереть на мелкой терке. Все остальные компоненты разломить любыми тонкими ломтиками и натереть в блендере Kenwood. Куриное мясо и рыбное филе помойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в соевым масле, после чего пропустите через комбайн и выложите вместе с оставшимися овощами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем перец порезанный соломкой.
Потом все ингредиенты укладываем в глубокую тарелку кучкой. И поверх укладываем зеленый лук.
Приправка салата
Салат мажем кедровым маслом, добавить морскую соль и аджику. После чего добавляем одну ложку растительного масла.
Подача салата
Подаём приготовленный салат на стол в индивидуальных салатниках. После приготовления на посуду кладём дольки лимона.
Советы
Ко всем видам салатиков необходимо подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Приготовление
176 м.
Сложность рецепта
Низкий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 2949 руб
Похожие салаты
Детский салат
Салат из свежих овощей по-испански
Рецепт испробовала
Галя Евликова
E-mail
mapjmjp@bk.name
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
2 октября 2009 года
Наверх
Подробнее:
Wall Street Journal составил не менее рейтинг самых кассовых оскароносных фильмов

Картина «Унесенные ветром» 1939 года стала самым кассовым оскароносным фильмом в истории. Штатская The Wall Street Journal подсчитала кассовые сборы с учетом...

Реми Малека не отличить от Фредди Меркьюри на новых кадрах из байопика

Кинокомпания Fox, занимающаяся производством фильма про музыкальную группу Queen под названием «Богемская рапсодия», выложила в Сеть кадры со съемок.

Закрыть