Салат “Гуам”

By on 17 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Состав салата
  Отварная телячья корейка 0.26 кг.

  Зеленый горошек отваренный – 7 л.

  Огурчики маленькие 1.5 шт.

  Помидорчики очень маленькие 6 шт.

  Капуста савойская свежая – 0.27 кило

  Морковка вареная длинная – 0.3 килогрмма

  Картошка варёная большая – 70 гр

  Лук мелкий пассированный – 390 ГР.

  Боровики солёные – 420 граммов

  Рыба масляная рыба жареная или таймень 0.23 килогрмма

  Сыр манчего – 0.49 кг

  Салат свежий латук — 470 ГР

  Устрицы обжаренные – 0.3 килограмма

Способ приготовления
Все ингредиенты вымойте кипящей водой, потом рекомендуется мидии и креветки очистить. А только после этого беремся за резку. Чеснок и сыр мелко нарубить частями разной формы и авокадо и зелень мелко нашинковать. Остальные ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Рыбное филе и листья салата помойте в чистой водичке, высушите и протушите в кедровом масле, и после чего пропустите через комбайн и перемешайте все вместе с оставшимися частями.

Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
Потом рыбу, капусту, апельсины укладываем в блюдо раздельно. А сверху разложить грибы.
Приправка салата
Салат заправить сметаной с майонезом, добавить 7% ст. уксус и лук. После чего добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаем салат к столу теплым. После приготовления на посуду раскладываем веточки винограда.
Интересно знать
При использовании в салатах свежих грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
26 мин.
Уровень сложности
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 2107 Р
Похожие салаты
Салатик “розочка”
Салат Горный
Рецепт описала
Саломея Заборовец
”Мыло”
hjziwu@atrus.tel
Рейтинг рецепта
Звезда
Дата
7 ноября 2011

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
В Дании используют русский 3D-принтер для возведения офис-отеля

Использование ярославского принтера будет первым подобным опытом для отечественных компаний. Справка: «СПЕЦАВИА» (Ярославль, Россия) — производитель и разработчик профессионального 3D-оборудования для индустрии...

«Союз» вывела на орбиту 1-ый русский краудфандинговый спутник

Сейчас спутник находится на орбите, в него вмонтирован отражатель, с помощью которого всегда будет понятно, где аппарат находится. «Это космический спутник, который будет...

Закрыть