Салат “Греция”

By on Май 2, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Список продуктов
  Сухая свиная корейка 470 граммов

  Зеленый горошек сырой – 115 гр.

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 2.5 шт.

  Огурчики из банки 7 шт.

  Помидоры неспелые 0.37 КГ.

  Капуста кольраби тушеная – 480 грамм

  Грибы тушеные – 1.5 шт.

  Маслины из банки – 24 шт

  Сыр вальмонт – 0.39 кило

  Орехи фундук соленые — 2 ст.

  Салат свежий латук — 60 граммов

  Кальмары свежие – 0.05 килограмма

  Рис васмати отваренный — 490 граммов

Порядок приготовления
Помидоры и орешки вымойте холодной водой, после чего можно капусту разделить на соцветия. А после этого беремся за нарезку. Капусту очень крупно порезать кубиками и кружочками а зелень и каперсы растолочь в ступке. Все остальные составные части порубить любыми толстыми ломтиками и порубить в электроовощерезке Zepter. Рыбное мясо и грибы обмойте в чистой водичке, вытрите и потушите в растительном и сливочном масле, после чего разрежьте кубиками.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладем нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А с другой стороны тарелки складываем помидор порезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо и лук выкладываем в глубокий салатник слоями. А поверх положить кусочки яблока.
Приправка салата
Салатик мажем оливковым маслом, добавить морскую соль и лук. Далее добавляем чайную ложку коньяка.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки кладём веточки мяты.
Интересно знать
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для изготовления запеканок рекомендуется использовать сыр с жирностью не менее 62 %.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время на приготовление
145 мин.
Сложность
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 8540 Р
Также можете посмотреть
Салат “Гренада”
Салат из редьки с сухариками
Рецепт создала
Рената Агаркина
”Мыло”
quzofo@mo.kz
Рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
9 октября 2000 г.
Наверх
Подробнее:
Салат Селена

Ингредиенты   Ветчина соевая 0.15 кг.   Молодой горошек свежий – 285 гр.   Яйцо вареное – 3 шт.  ...

Seagate Technology представил свою новейшую разработку — HDD с гелием 10 ТБ

Новинка отличается самой высокой емкостью среди накопителей форм-фактора 3,5 дюйма. Обозначено только время наработки на отказ, равное 2,5 млн. часов.

Закрыть