Салат “Бенин”

By on Январь 29, 2014

Добавить статью в закладки:

Вкусный салат
Составляющие
  Обжаренная телячья корейка 0.35 кило

  Яйцо отварное – 2 шт

  Огурцы солёные 0.39 килограммов

  Помидоры желтые 180 грамм

  Кукуруза десертная — 2 банки

  Капуста ранняя свежая – 4 шт

  Морковь варёная крупная – 8 шт

  Картошка печеная крупная – 340 граммов

  Лучок порей пассированный – 180 гр

  Маслины с косточкой – 1-1/3 баночки

  Фрукты: логанова ягода — 2 шт.

  Сыр траутенфельцер – 0.24 кг

  Орешки пекан сушеные — 370 грамм

  Салат свежий латук — 80 грамм

Способ приготовления
Капусту и орехи помойте, кроме того необходимо очистить мидии. А потом приступаем к шинковке. Все ингредиенты мелко накрошить брусками и базилик и петрушку мелко нашинковать. Оставшиеся части салата порезать произвольно. Филе, грибы и морепродукты обмойте в кипяченой воде, обсушите и потушите в подсолнечном масле, далее порежьте кубиками.

Расфасовка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем огурец порезанный дольками.
После чего морковь, картофель, лук и зелень сложить в прозрачную глубокую тарелку вместе. И поверх положить укроп.
Приправка салата
Салат заправляем любым растительным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и перец чили. Далее добавляем чайную ложку спирта.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу с мясом. Перед подачей на посуду укладываем кусочки яйца.
Интересно знать
К рыбным рулетикам хорошо подавать отваренный картофель, нарезанный большими кусочками и обжаренный в сливочном масле до хрустящей корочки.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
20 мин.
Уровень сложности
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9324 Руб
Похожие рецепты
Салатик “Эритрея”
Салат Простой
Составитель рецепта
Милана Агогикова
Почта
zogevo@bk.org.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
30 марта 2001 года

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Топ 10 китайских брендов по продажам телефонов в течении следующего года

Среди поставщиков телефонов из Поднебесной единоличным лидером специалисты называют компанию Huawei, нарастив уровень продаж в течении прошлого года, им удалось воплотить 139 млн....

Gionee M6S Plus — смартфон с аккумулятором 6020 мАч и быстрой зарядкой

Представлен Gionee M6S Plus.

Закрыть