Салат “Бельгия”

By on Май 10, 2014

Добавить статью в закладки:

Салат
Необходимые продукты
  Утиное филе копченое 0.23 кило

  Молодой горошек сырой – 375 граммов

  Перепелиное яйцо жареное – 4 шт.

  Огурцы свежие 140 ГР.

  Помидорчики желтые 5 шт

  Кукуруза десертная — 17 ст.л.

  Капуста цветная маринованная – 8.5 шт.

  Морковка отварная толстая – 9.5 шт

  Лук батун свежий – 0.35 кг

  Лесные грибы солёные – 0.5 шт

  Маслины целые половинки – 19 шт.

  Дополнение — лепестки лотоса – 0.24 килогрмма

  Фрукты: олива — 4 шт.

  Сыр Эгмонт – 240 грамм

  Салат рукола — 380 грамм

  Рис очищенный отваренный — 385 грамм

Способ приготовления
Орехи и мясо тщательно обдайте водой, потом у всего необходимо удалить сердцевину. И потом беремся за резку. Тыкву очень крупно порезать брусками а орехи и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся части салата натереть мелко. Утиное мясо и перец промойте в кипячёной воде, обсушите и обжарьте в растительном масле, далее нарежьте соломкой.

Расфасовка
Заранее готовим поднос или другую посуду в которую кладем зелень со стороны. А на другом краю тарелки складываем помидор нарезанный кубиками.
Далее овощи выкладываем в миску раздельно. И сверху выкладываем кукурузу.
Приправка
Салат заправить майонезным соусом, добавить соль и базилик. После чего добавляем немного водки.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол без хлеба. После приготовления на тарелки раскладываем веточки помидоров черри.
Интересно знать
При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только немного прикрыла и варить на большом огне накрытыми.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
147 м.
Уровень
Доступен для любителей
Общая цена продуктов
~ 9715 Р
Советуем посмотреть рецепты
Летний салат
салат Полная переделка
Рецепт придумала
Инесса Авдашкова
Почта email
rohugif@mo.com.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Дата добавления
26 апреля 2001 г.
Наверх
Подробнее:
Учёные отыскали залежи льда на поверхности Меркурия

Общая площадь запасов водного льда на нагретой планете оценивается по крайней мере в 3,4 тысячи квадратных километров. При этом лед найден не только...

По образу и подобию FaceID от Google появится в Pixel 4

Кроме этого, в компании сообщили, что улучшили технологию распознавания лица пользователя.

Закрыть