Салат “Афганистан”

By on 10 февраля, 2014

Добавить статью в закладки:

Салатик
Продукты для салата
  Мясо копченое сушёное 0.31 кг

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 10 шт

  Огурчики засоленные 1.5 шт

  Помидорчики большие 450 гр

  Кукуруза сваренная — 1 банка

  Капуста китайская припущенная – 220 гр.

  Маслята маринованные – 130 гр.

  Дополнение — макароны – 220 гр.

  Сыр ольтерман – 450 гр

  Орешки кола обжаренные — 0.5 стакана

  Салат свежий рукола — 0.42 килогрмма

Порядок приготовления
Рыбу и помидоры тщательно обмойте, потом компоненты необходимо почистить. А после этого начинаем резать. Морковь и крабовые палочки очень мелко нарезать ломтиками а зелень и каперсы растереть. Последние составные части разломить крупно. Говяжье мясо и крабовые палочки помойте в холодной водичке, протрите полотенцем и пробланшируйте в маринаде, и после чего порежьте квадратиками.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем помидор нарезанный кубиками.
Далее мясо, помидоры и сыр выкладываем на высокую салатницу кучкой. И на верх укладываем кинзу и укроп.
Заправка
Салат сдобряем сметаной с майонезом, добавить уксус и кедровый орех. Далее добавляем чайную ложку водки.
Подача салата
Подаем наш салат к столу с булочками. Перед подачей на посуду укладываем зелень.
Интересный факт
Приготовленные салаты с использованием овощей, сельди и мяса подают в салатниках и выкладывают горкой.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
0.1 часа
Сложность
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 693 руб
Похожие салаты
Рождественский салат
Салат острый
Рецепт написала
Владислава Абуталыбова
Электронка
toljdih@myrambler.su
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Дата
23 марта 2002

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Подробнее:
Рождественские фестивали в столице России посетили не менее 7-ми млн. человек

Фестивали в российской столице проходят с 16 декабря. На 42 фестивальных площадках с 16 декабря 2014-го года уже погостили не менее 7-ми млн. человек.

Русские спелеологи обнаружили самую глубокую в мире пещеру

Спелеологам еще только предстоит выяснить настоящую глубину пещеры имени Веревкина.

Закрыть